[健康饮食]老两口的早餐真丰富，营养均衡，真羡慕这种退休生活 [16P] [复制链接]

老两口的早餐真丰富，营养均衡，真羡慕这种退休生活。

老两口退休之后，就想着如何养生，最重要的就是饮食，尤其是早餐，吃对了吃好了，浑身都舒服。跟着一些网友学习了很多菜谱，主要是粗细搭配着对肠道运动有好处。下面有搭配，感兴趣的朋友可以收藏起来试一试。

1.小米南瓜粥，南瓜发面糕

材料：小米，南瓜，面粉，酵母，枸杞。

2.红豆酒酿，茶叶蛋，山药红枣饼

材料：100克红豆，鸡蛋五个，蜂蜜，红枣70克，山药100克，面粉30克。酒酿。

3.玉米燕麦牛奶圆子，南瓜双色花卷

材料：25克南瓜，75克面粉，1克酵母，200毫升牛奶，玉米碴20克，燕麦20克。

4.蒸杂粮果，荷包蛋鱼丸汤

材料：紫薯，红薯，贝贝南瓜，红枣，栗子，一个荷包蛋，鱼丸，盐，胡椒粉，葱花。

5.菠菜小米粥，煎蛋，生菜，粗粮

材料：菠菜，小米，苹果，玉米，红薯，胡萝卜，肉包。

老两口的营养早餐搭配

老两口退休之后，非常注重养生，特别是饮食方面。他们通过学习各种菜谱，主要以粗细搭配的方式，确保肠道健康。以下是他们的一些早餐搭配，供您参考和尝试。

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1. 小米南瓜粥 + 南瓜发面糕

材料：
- 小米
- 南瓜
- 面粉
- 酵母
- 枸杞

做法：
1. 小米南瓜粥：将小米和南瓜切块，加入适量水煮成粥，最后加入枸杞煮沸即可。
2. 南瓜发面糕：将南瓜蒸熟捣成泥，加入面粉、酵母和适量水，揉成面团发酵后蒸熟。

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2. 红豆酒酿 + 茶叶蛋 + 山药红枣饼

材料：
- 100克红豆
- 鸡蛋五个
- 蜂蜜
- 红枣70克
- 山药100克
- 面粉30克
- 酒酿

做法：
1. 红豆酒酿：将红豆提前浸泡，煮熟后加入酒酿和蜂蜜，冷藏后食用。
2. 茶叶蛋：将鸡蛋煮熟后敲裂壳，加入茶叶、酱油、八角等调料煮入味。
3. 山药红枣饼：将山药蒸熟捣成泥，加入红枣泥和面粉，揉成面团后分成小剂子，压扁煎熟。

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3. 玉米燕麦牛奶圆子 + 南瓜双色花卷

材料：
- 25克南瓜
- 75克面粉
- 1克酵母
- 200毫升牛奶
- 玉米碴20克
- 燕麦20克

做法：
1. 玉米燕麦牛奶圆子：将玉米碴、燕麦和牛奶混合，加入面粉揉成小圆子，蒸熟即可。
2. 南瓜双色花卷：将南瓜蒸熟捣成泥，加入面粉和酵母揉成黄色面团；另一部分面粉加水揉成白色面团。两种面团分别擀成薄片，叠在一起卷起切段，做成花卷形状蒸熟。

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4. 蒸杂粮果 + 荷包蛋鱼丸汤

材料：
- 紫薯
- 红薯
- 贝贝南瓜
- 红枣
- 栗子
- 一个荷包蛋
- 鱼丸
- 盐
- 胡椒粉
- 葱花

做法：
1. 蒸杂粮果：将紫薯、红薯、贝贝南瓜、红枣和栗子洗净切块，放入蒸锅蒸熟。
2. 荷包蛋鱼丸汤：锅中加水煮沸，放入鱼丸煮熟，打入一个鸡蛋做成荷包蛋，加盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。

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5. 菠菜小米粥 + 煎蛋 + 生菜 + 粗粮

材料：
- 菠菜
- 小米
- 苹果
- 玉米
- 红薯
- 胡萝卜
- 肉包

做法：
1. 菠菜小米粥：将小米和菠菜洗净，加入适量水煮成粥。
2. 煎蛋：将鸡蛋打入平底锅中煎熟。
3. 生菜：生菜洗净后直接食用。
4. 粗粮：可以选择苹果、玉米、红薯、胡萝卜等新鲜蔬果，切成小块食用。

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这些早餐搭配不仅营养均衡，而且制作简单，非常适合退休后的老两口享用。希望这些食谱能给您带来灵感，享受健康美味的早餐时光。