快手菜推荐
回家晚不知道吃什么？别担心，这里有13道快手菜，每一道都能在十分钟内完成，让你轻松解决晚餐问题。
1. 小米辣蒜末土豆条烧豇豆
- 材料：小米辣、蒜末、土豆条、豇豆
- 做法：
1. 土豆切条，豇豆切段，分别焯水备用。
2. 锅中放油，加入小米辣和蒜末炒香。
3. 加入土豆条和豇豆翻炒，调入适量盐和鸡精即可。
2. 姜末葱花干辣椒花椒油拌娃娃菜
- 材料：姜末、葱花、干辣椒、花椒油、娃娃菜
- 做法：
1. 娃娃菜洗净切段，焯水后捞出沥干。
2. 锅中放油，加入姜末、葱花和干辣椒炒香。
3. 将炒好的调料淋在娃娃菜上，加入适量花椒油拌匀即可。
3. 葱花干辣椒香辣炒平菇
- 材料：葱花、干辣椒、平菇
- 做法：
1. 平菇洗净切片，焯水后捞出沥干。
2. 锅中放油，加入葱花和干辣椒炒香。
3. 加入平菇翻炒，调入适量盐和鸡精即可。
4. 泡椒蒜片小米辣炒魔芋条
- 材料：泡椒、蒜片、小米辣、魔芋条
- 做法：
1. 魔芋条焯水后捞出沥干。
2. 锅中放油，加入泡椒、蒜片和小米辣炒香。
3. 加入魔芋条翻炒，调入适量盐和鸡精即可。
5. 番茄丁蒜末炒肉片
- 材料：番茄、蒜末、肉片
- 做法：
1. 番茄切丁，肉片用少许淀粉和水腌制。
2. 锅中放油，加入蒜末炒香。
3. 加入肉片翻炒至变色，再加入番茄丁翻炒，调入适量盐和鸡精即可。
6. 蒜末葱叶干辣椒烧藕片
- 材料：蒜末、葱叶、干辣椒、藕片
- 做法：
1. 藕片切薄片，焯水后捞出沥干。
2. 锅中放油，加入蒜末、葱叶和干辣椒炒香。
3. 加入藕片翻炒，调入适量盐和鸡精即可。
7. 青椒圈玉米仁葱香炒火腿肠
- 材料：青椒圈、玉米仁、火腿肠
- 做法：
1. 火腿肠切片，青椒切圈。
2. 锅中放油，加入青椒圈和玉米仁翻炒。
3. 加入火腿肠片翻炒，调入适量盐和鸡精即可。
8. 蒜叶煎豆腐炒五花肉片
- 材料：蒜叶、豆腐、五花肉
- 做法：
1. 豆腐切块，五花肉切片。
2. 锅中放油，加入豆腐块煎至两面金黄。
3. 另起锅放油，加入五花肉片翻炒至变色。
4. 加入煎好的豆腐块和蒜叶翻炒，调入适量盐和鸡精即可。
9. 米辣年糕青菜烧肉沫
- 材料：米辣、年糕、青菜、肉沫
- 做法：
1. 年糕切块，青菜洗净切段。
2. 锅中放油，加入米辣炒香。
3. 加入肉沫翻炒至变色，再加入年糕块和青菜翻炒。
4. 调入适量盐和鸡精即可。
10. 蒜末豆芽菜炒小米辣肉片
- 材料：蒜末、豆芽菜、小米辣、肉片
- 做法：
1. 豆芽菜洗净，肉片用少许淀粉和水腌制。
2. 锅中放油，加入蒜末和小米辣炒香。
3. 加入肉片翻炒至变色，再加入豆芽菜翻炒。
4. 调入适量盐和鸡精即可。
11. 蒜香包菜丝炒肉
- 材料：蒜香、包菜丝、肉片
- 做法：
1. 包菜切丝，肉片用少许淀粉和水腌制。
2. 锅中放油，加入蒜香炒香。
3. 加入肉片翻炒至变色，再加入包菜丝翻炒。
4. 调入适量盐和鸡精即可。
12. 小米辣蒜香毛豆烧肉沫
- 材料：小米辣、蒜香、毛豆、肉沫
- 做法：
1. 毛豆焯水后捞出沥干。
2. 锅中放油，加入小米辣和蒜香炒香。
3. 加入肉沫翻炒至变色，再加入毛豆翻炒。
4. 调入适量盐和鸡精即可。
13. 姜丝蒜末荷兰豆炒鱿鱼
- 材料：姜丝、蒜末、荷兰豆、鱿鱼
- 做法：
1. 荷兰豆洗净去筋，鱿鱼切圈焯水后捞出沥干。
2. 锅中放油，加入姜丝和蒜末炒香。
3. 加入荷兰豆翻炒至断生，再加入鱿鱼圈翻炒。
4. 调入适量盐和鸡精即可。
这些快手菜不仅简单易做，而且美味可口。希望你能找到自己喜欢的那一款！
