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[美食文化]6种名气大却“难吃”的特色美食,当地人不屑吃,外地人点名要吃 [7P] [复制链接]

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我国地大物博,各个地区都有其独特的美食文化,但并不是所有的地方美食都能让人满意。今天分享6种名气大却“难吃”的地方美食,本地人不屑吃,外地人却争相点名要吃,看看你们都尝过哪些?



第1种、天津狗不理包子

天津狗不理包子,作为津门三绝之一,承载着百年传承,曾是游客必尝之味。如今却让不少本地人望而却步,选择其他地道美食以解馋。因为近年来其价格攀升,令人咋舌,加之口感与服务品质被指性价比不高,不少食客心生遗憾。



第2种、北京烤鸭

北京烤鸭名声在外,凡是到北京旅游的人,都会必尝这一道美食。但本地人却鲜少光顾,皆因价格不菲,一顿烤鸭加上几道小菜,轻松破费七八百,性价比不高。再者,其味道对于挑剔的本地食客而言,实属平平无奇,难以成为日常选择。



第3种、杭州西湖醋鱼

西湖醋鱼是属于杭州的特色美食,很多外地游客来杭州,都要慕名来品尝。不过当地人几乎从来不会去酒店里点这道菜,在杭州人眼里,其味道酸腥,难以入口,价格也很贵,还不如吃龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡等其他菜肴。



第4种、上海梨膏糖

梨膏糖是一种特色的美食,外地人只要到了上海,都会买一些回家,当做手信送给自己的亲朋好友。然而,个人体验而言,它偏甜且口感略腻,味道奇特,咀嚼间还易粘牙。所以对于很多本地人来说,更多偏爱南翔小笼包、生煎包等地道小吃。



第5种、安徽龙须酥

龙须酥是安徽的特色甜品,由小麦精粉和麦芽糖等精制而成的,外观洁白绵密,细如龙须,有着悠久的历史。不过这种特色的美食,在当地日常生活中,吃的人很少,因为它口感上有些干硬、无味、难以咽下,一般是外地游客点名要吃。



第6种、兰州拉面

很多朋友到兰州,指名点姓就要吃正宗的兰州拉面!其实,兰州没有拉面,有的是牛肉面!真正的兰州拉面出自青海,当地人压根不爱吃“兰州拉面”,他们更偏爱本土风味,像那炒得香脆的面片、热腾腾的炮仗面,还有滑嫩的搓鱼面。
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只看该作者 沙发  发表于: 02-27
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只看该作者 板凳  发表于: 02-27
中国的美食文化丰富多彩,每个地方都有其独特的美食代表。然而,有些地方美食虽然名声在外,但实际品尝后可能会让人感到失望。以下是6种名气大却“难吃”的地方美食,本地人不屑吃,外地人却争相点名要吃:

1. 天津狗不理包子

特点:作为津门三绝之一,狗不理包子承载着百年传承。

现状:近年来价格攀升,口感与服务品质被指性价比不高,不少本地人选择其他地道美食。

2. 北京烤鸭

特点:北京烤鸭名声在外,是游客必尝之味。

现状:价格不菲,一顿烤鸭加上几道小菜,轻松破费七八百,本地人认为性价比不高,味道平平无奇。

3. 杭州西湖醋鱼

特点:西湖醋鱼是杭州的特色美食,外地游客慕名而来。

现状:当地人认为其味道酸腥,难以入口,价格昂贵,不如吃龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡等其他菜肴。

4. 上海梨膏糖

特点:梨膏糖是上海的特色美食,外地人常买来送礼。

现状:偏甜且口感略腻,味道奇特,咀嚼间易粘牙,本地人更偏爱南翔小笼包、生煎包等地道小吃。

5. 安徽龙须酥

特点:龙须酥是安徽的特色甜品,外观洁白绵密,细如龙须。

现状:口感上有些干硬、无味、难以咽下,一般只有外地游客点名要吃。

6. 兰州拉面

特点:很多人到兰州必吃兰州拉面。

现状:兰州没有拉面,有的是牛肉面。真正的兰州拉面出自青海,当地人更偏爱本土风味,如炒得香脆的面片、热腾腾的炮仗面,还有滑嫩的搓鱼面。

这些美食虽然名声在外,但实际品尝后可能会让人感到失望。每个人对美食的喜好不同,因此在品尝这些地方美食时,不妨保持开放的心态,尝试不同的风味,找到自己真正喜欢的美食。
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