进入三九，这八道美食使劲吃，增强体质强免疫，暖身滋补过寒冬
随着冬季的深入，尤其是进入三九严寒时期，气温骤降，人们需要特别注意身体的保暖和营养补充。以下是一些既美味又能增强体质、暖身滋补的美食推荐，适合全家人共享。
羊肉白萝卜汤
所需食材：羊肉、白萝卜、盐、鸡精、胡椒粉、香菜、红枣。
做法：
羊肉切成小块，白萝卜去皮洗净切块。
羊肉放入锅中，倒入开水，加盐、鸡精、胡椒粉调味，放入大枣炖煮半小时。
加入萝卜继续炖煮半小时，出锅撒香菜即可1。
葱烧鸡腿肉
所需食材：鸡腿、大葱、黑胡椒碎、葱花。
做法：
鸡腿去骨清洗干净，切成小块，腌制二十分钟。
热锅烧油，放入鸡腿肉煸炒至两面金黄，加入调好的酱汁翻炒均匀。
最后加入大葱翻炒均匀，撒入葱花点缀即可1。
口蘑蒸牛肉
所需食材：牛肉、口蘑、姜丝、葱段、葱花、白芝麻。
做法：
牛肉切片，口蘑洗净切片，腌制二十分钟。
口蘑铺底，牛肉铺上，蒸十五分钟，撒上葱花即可1。
娃娃菜焖豆泡
所需食材：娃娃菜、豆泡、青线椒、小米辣、蒜末、豆瓣酱。
做法：
娃娃菜洗净切块，豆泡对半切开。
爆香蒜末和小米辣，加入娃娃菜翻炒，加入豆泡翻炒均匀。
加入豆瓣酱、生抽、蚝油焖煮，最后加入青线椒炒至断生即可1。
蒸口蘑虾滑
所需食材：口蘑、大虾、姜末、盐、白胡椒粉、料酒。
做法：
虾肉剁成泥，加入调料搅拌均匀。
口蘑洗净去柄，填入虾肉泥，蒸八分钟。
出锅淋少许蒸鱼豉油即可1。
清炒豆腐菜
所需食材：豆腐菜、大蒜、食用油、盐、酱油、清水。
做法：
豆腐菜洗净焯水，大蒜剁成蒜末。
热锅凉油，放入蒜末炒香，加入豆腐菜翻炒。
加入盐、酱油调味，加水煮制，收汁即可1。
山药玉米猪蹄汤
所需食材：猪蹄、山药、玉米、红枣、姜片、枸杞子。
做法：
猪蹄焯水去腥，山药、玉米、红枣备用。
猪蹄、姜片先炖煮一小时，加入山药、玉米和红枣继续炖煮半小时。
出锅前加盐调味，撒上枸杞子即可1。
萝卜牛腩煲
所需食材：牛腩、萝卜、冰糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒。
做法：
牛腩切块焯水去腥，萝卜去皮切块。
爆香冰糖和香料，加入牛腩翻炒上色。
加入生抽、老抽、料酒和水炖煮1.5小时，加入萝卜继续炖煮30分钟。
收汁加盐调味即可1。
以上八道美食不仅美味可口，还能有效增强体质，帮助你在寒冷的冬季保持温暖和健康。希望这些建议能为你的家庭聚餐增添更多风味和营养
