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[保健养生]气血不好的人,立冬后要常喝五红汤,营养又滋补,学会煲给家人喝 [9P] [复制链接]

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随着冬季的脚步悄然而至,寒风萧瑟,万物收敛,人体也进入了一个需要更多滋养与呵护的季节。在中医理论中,气血是维持人体生命活动的基本物质,它们相辅相成,共同维持着身体的正常功能。然而,现代人由于生活节奏快、工作压力大,往往会出现气血不足的情况,表现为面色苍白、四肢无力、容易疲劳等症状。那么,如何在冬季有效调养气血,增强体质呢?立冬之后,不妨常喝一碗五红汤,它不仅营养丰富,还能起到滋补气血的作用。



准备食材:

红豆、花生米、红枣、清水、枸杞、老红糖

具体做法:



1.大家好,今天分享一个很适合女性朋友喝的滋补汤,做法和食材都特别简单。准备150克红豆和150克花生,先把它们清洗干净,然后加入足量的温水浸泡4个小时,或者提前泡一晚上。



2.准备40克洗净的红枣,切成片备用,枣核可以直接丢掉,去掉枣核煲的汤不容易上火。



3.泡好的花生和红豆还有浸泡的水一起倒入砂锅里,下入切好的枣片,加入足量的清水,先用大火烧开,然后改小火煲1个小时。



4.时间到了以后,再下入一把洗干净的枸杞,放两块老红糖,盖上盖子继续小火煲十分钟,等红糖完全化开就可以出锅了。



5.这道五红汤食材常见,做法简单,营养却非常丰富,还能补气养血,健脾暖胃,提高免疫力,豆子和花生的口感都特别绵软,男同胞们学会了可以常给自己媳妇儿煲,话说会煲汤的男人运气都不会差,喜欢的朋友可以收藏一下,谢谢您的观看。

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黑豆搭配花生,比人参补,比燕窝润,我家一周吃5次,睡得香、头发黑

周末的早晨,阳光透过窗帘洒在地板上,我懒洋洋地从床上爬起来,走进厨房准备给家人做一顿营养丰富的早餐。看着冰箱里的黑豆和花生,我不禁想起了母亲常说的话: “黑豆搭配花生,比人参补,比燕窝润。”这句话在我耳边回荡,让我决定今天就做一顿黑豆花生粥,给家人带来一份健康与美味。



黑豆+花生的功效及好处

黑豆,被誉为“豆中之王”,不仅补肾气、利水消肿,还富含优质蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。这些成分不仅有助于维持身体的正常生理功能,还能加强身体组织的修复,强化免疫力。而花生,人称“长生果”,其健脾养胃、润肺化痰的功效也是不容小觑。花生中的不饱和脂肪酸、维生素E和镁、磷等矿物质,不仅有助于调节血脂,还能软化血管,降低心血管疾病的风险。

当黑豆与花生搭配在一起时,它们的功效更是相得益彰。两者都含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善便秘问题。同时,它们还能维持身体的正常代谢,保持皮肤的健康。对于中老年人来说,这样的搭配更是能够增强免疫力,减少感冒、咳嗽等小毛病的发生。更重要的是,黑豆和花生中的营养成分还能滋养头发,让头发更加乌黑发亮。

黑豆花生粥



材料:

黑豆30克、花生30克、糯米50克、红糖10克、枸杞10克

步骤:

浸泡食材:将黑豆、花生和糯米分别洗净,放入碗中浸泡一夜。这一步是为了让食材更容易煮烂,同时也能让食材中的营养成分更好地释放出来。

煮黑豆:将浸泡好的黑豆放入锅中,加入适量的水,用小火煮约一小时左右。煮至黑豆用手可以捏碎的程度即可。

煮花生和糯米:将浸泡好的花生和糯米一同倒入锅中,加入适量的水,用小火煮约半小时左右。期间要不断搅拌,防止粘锅。

加入红糖:待花生和糯米煮烂后,加入红糖搅拌均匀,煮至红糖完全融化。红糖不仅能增加粥的甜度,还能起到补血的作用。

加入枸杞:煮至粥呈粘稠状态时,加入枸杞搅拌均匀后关火。枸杞不仅能增加粥的营养价值,还能起到明目的作用。

盛出享用:将煮好的黑豆花生粥盛入碗中,稍微放凉后即可享用。一碗热腾腾、香甜可口的黑豆花生粥就完成了。



每次吃这碗黑豆花生粥,我都能感受到母亲那份深沉的爱。它不仅滋养了我的身体,更让我在忙碌的生活中找到了一份宁静与满足。如果你也想为家人带来一份健康与美味,不妨试试这道黑豆花生粥吧!
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wowoni 金币 +14 - 昨天 09:10
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只看该作者 沙发  发表于: 11-10
  五红汤的组成和功效

  五红汤是一种传统的养生汤饮,由红枣、红豆、红皮花生、枸杞和红糖这五种红色食材组成。这些食材各自具有补气养血、健脾益胃等功效,结合在一起能够相得益彰,对于改善贫血、增强体质、提升免疫力等方面有显著效果。五红汤不仅营养丰富,而且味道甜美,适合冬季食用,以增强身体的御寒能力和自我修复能力.

  

  制作五红汤的步骤

  准备好所有食材:红皮花生、红豆、枸杞、红枣以及红糖。

  提前一晚将红豆和花生洗净并浸泡在水中,以助于煮烂。红枣也要清洗干净,如果喜欢可以去掉果核。

  将浸泡好的红豆、花生连同浸泡的水一起倒入锅中,再加入适量的清水。

  大火烧开后转小火慢煮约1小时,直到红豆和花生煮烂为止。

  当红豆和花生煮烂后,加入清洗好的红枣和枸杞,再继续煮约10分钟。

  最后,根据个人口味加入适量的红糖搅拌均匀,煮至红糖完全融化即可关火.

  饮用五红汤的建议

  适量饮用:建议每次饮用量为一碗左右,每周2-3次。

  体质考虑:不同体质的人对五红汤的适应程度不同,阴虚火旺的人过量饮用可能会加重症状,因此饮用前最好咨询医生或营养师的建议.

  特殊人群:贫血人群、女性经期、老年人以及免疫力低下者尤其适合饮用五红汤.

  在立冬后,为了调养气血,增强身体健康,您可以学习制作五红汤,并定期给家人饮用。

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wowoni 金币 +6 - 昨天 09:10
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