对于气血虚但一补就上火这种情况，以下是一些关于调补原则需要搞清楚的要点：
一、气血虚与易上火的矛盾根源
脾胃虚弱
脾胃为后天之本，气血生化之源。如果脾胃功能不佳，无法有效地将补气血的药物或食物转化为人体可吸收的精微物质，就容易导致这些滋补品堆积在体内，产生郁热，从而出现上火症状。
例如，人参是大补元气之品，但对于脾胃虚弱者，过量服用人参可能会导致腹胀、口干舌燥等上火表现，因为脾胃无法运化人参的药力。
虚实夹杂
气血虚的人往往不是单纯的虚证，可能夹杂着实证，如气滞、血瘀、痰湿等。如果只单纯地进行补气血，而不处理这些夹杂的实证，气血运行不畅，滋补品就会像拥堵在路上的车辆，越积越多，引发上火。
比如，气血虚同时又有肝郁气滞的人，在补气血时，如果不先疏解肝郁，那么补进去的气血无法顺畅运行，就容易产生内热上火。
二、正确的调补原则
先调脾胃
在补气血之前，应先调理脾胃功能。可以通过饮食调理，如食用山药、薏米、芡实等健脾胃的食物。
也可以使用一些温和的中药来调理脾胃，如白术、茯苓等。只有脾胃功能正常了，才能更好地吸收补气血的药物和食物，从根本上改善气血虚的状况。
疏通气血运行通道
对于气血虚且有气滞血瘀或痰湿等实证的人，要先解决气血运行不畅的问题。
如果是气滞血瘀，可以使用一些具有行气活血作用的药物，如川芎、丹参等，先让气血运行起来，然后再进行补气血。如果是痰湿阻滞，可先采用化痰祛湿的方法，如使用半夏、陈皮等药物，去除痰湿，使气血运行的道路畅通无阻。
循序渐进地补气血
补气血不能急于求成，要采用温和、循序渐进的方式。可以先从饮食入手，如多吃一些红枣、桂圆等比较温和的滋补品。
在使用中药补气血时，也要从小剂量开始，根据身体的反应逐渐增加剂量。例如，黄芪是常用的补气药，但开始时用量不宜过大，可先从10 - 15克开始，观察身体是否有上火等不适反应，再调整用量。
总之，对于气血虚却一补就上火的情况，不能盲目地进行滋补，要明确调补原则，从脾胃、气血运行通道等多方面综合考虑，才能达到良好的调补效果。
