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[保健养生]夏季,要少吃绿豆西瓜,要多吃这3类菜,去湿寒,伏天少受苦[17P] [复制链接]

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一到夏天许多朋友会感觉疲惫困倦,吃不下去东西,这种症状可能是因为“湿寒”发生了,夏天雨水多,空气湿度大,我们会通过汗液排出体内的水分,排汗不畅就会形成"外热内湿"的现象。出现这种情况与食用生冷食物有关,这些食物会加重脾胃负担,使得湿气在体内积聚,引发湿寒症状。



大家可能想不到,西瓜和绿豆可能是引发湿寒的罪魁祸首,中医理念强调“夏不欲穷凉”,这句话意思是过量食用生冷食物会消耗我们的阳气,容易生出湿寒之气,绿豆与西瓜虽解暑爽口,但过度食用易滋生湿气。

夏季湿寒容易损伤身体元气,度夏要有祛湿寒的养生理念,夏季想要祛湿寒,健康度过三伏天,多吃一些健脾祛湿的食物。



一、夏季为什么好发湿寒之症?

中医认为湿气是“万病之源”,这种说法可能有点夸张,但也能让我们体会湿气对身体的影响。湿气一般不会单独出现,湿气会与六淫邪气相互结合,湿气与六淫邪气的“寒”相结合后会形成湿寒,身体出现湿寒的症状有很多,湿寒的人群大多患有脾虚,脾脏有调节内湿的作用,一旦脾脏出现问题就容易产生湿气,而湿寒主要表现为食欲不振,舌苔粘腻,腹胀便溏,许多人夏季明显出现胃口不佳的现象,这可能与身体湿寒有关,而且夏季本身也好发湿寒之症。



夏季气候潮湿,夏季气温高而且湿度比较大,尤其是在南方地区,常常出现高温多雨的天气,这种潮湿的环境容易导致人体的湿气滞留,湿邪外袭,让我们人体阳气受阻,这会让我们更容易患上湿寒之症。

夏季饮食习惯也容易导致湿寒,炎热的天气,让我们更容易喜欢吃一些生冷食物,如冰镇饮料、冰淇淋等,但是这些食物会降低人体的阳气,使得体内湿气更易聚积,从而导致湿寒之症的发生

而且夏季我们还喜欢吃清爽解暑的食物,西瓜和绿豆都是清爽解暑食物,但是过度食用也会降低机体的阳气,而且部分人喜欢食用冰西瓜和冰绿豆汤,这会增加湿寒之症风险。



夏季昼夜温差也比较大,但是夏季我们容易穿着单薄,夜晚凉爽时穿着单薄的衣服容易导致体表受凉,这种情况也会使体内阳气受损,湿邪易侵袭,引发湿寒之症。

夏季我们的活动量较少,大家更愿意呆在空调房里,活动量较少排汗量减少,空调房较为凉爽,这种情况会将湿气锁在体内,而且空调房与外面温差较大时更容易导致湿寒入体。



夏季白昼变长,但白天比较炎热,许多人倾向于傍晚出去活动,这种情况会让我们更容易熬夜,长时间熬夜会导致人体阳气不足,使得体内湿气更易聚,从而让我们更容易患湿寒之症。

夏季气温高,简单地活动就会使我们出现疲劳现象,如果过度劳累也会导致体内阳气受损,容易让我们发生湿寒之症。在夏季预防湿寒之症,需要注意调整饮食习惯,西瓜和绿豆虽然清凉解暑,但不能过多食用,同时我们还要多吃一些祛湿寒的食物。



二、夏季多吃这3种菜,能祛湿寒,三伏天少受苦

第一:丝瓜

三伏天多吃丝瓜能够祛湿寒,从中医的角度来看,丝瓜的性味归经为甘、寒,归肺、胃经。甘味具有润肺生津的作用,而寒性则有清热解暑功效,而且丝瓜富含多种营养成分,含有丰富维生素,矿物质和纤维素等。

丝瓜中的维生素C和维生素B族成分能够增强人体的免疫力,有助于抵抗湿气和寒气的侵袭,而且丝瓜属于瓜类,其含水量大多为90%以上,夏季机体水分流失较多,食用丝瓜能够帮助我们有效补充水分。



丝瓜还含有丝瓜皂苷,丝瓜多糖等活性成分,具有清热解毒的功效,这些成分有助于促进体内湿气的排出,减轻湿气对人体的影响。

在中医药中,丝瓜被认为是一种清热利尿,解毒排湿的药食同源之物。丝瓜的种子,果实和花朵都可以入药,用于治疗湿热病症,夏季多吃丝瓜可以起到食疗的作用,帮助调理体内的湿气和寒气。



第二:番茄

多吃番茄也可以祛湿寒,番茄性味酸、甘,微寒,归肝、胃经,具有生津止渴,健胃消食功效。夏季炎热出现湿寒之症后容易食欲不振,但通过食用番茄能够有效缓解这一现象,而且番茄属于微寒食物,可以帮助我们清热解暑。



番茄还富含多种营养成分,包括维生素,番茄红素,钾,镁,铁等,这些营养成分对于调节人体的新陈代谢,增强免疫力,促进血液循环等方面起着重要作用。

在夏季人体容易受到湿气和寒气的侵袭,番茄所含的丰富营养成分可以帮助我们抵御外邪湿气,番茄还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助排出体内多余的湿气和寒气,有助于改善湿气重,寒气重的体质。



第三:洋葱

洋葱含有丰富的营养成分,包括维生素C、维生素B6、纤维素、硫化物等。其中硫化物是洋葱特有的成分,这些物质具有一定抗菌抗炎作用,而其他营养成分有助于增强人体的免疫力,帮助身体抵御外界的湿寒侵袭。

根据中医养生理论,洋葱性味辛温,具有温中散寒,祛湿化痰的功效,夏季是湿热之季,人体容易受到湿气的侵袭,导致身体不适,而洋葱的辛温性质可以帮助驱散体内的湿气,促进新陈代谢,有助于改善湿气引起的不适症状



洋葱含有的纤维素能够加速身体代谢,可以帮助排出体内多余的水分和湿气,有助于调节体内的湿气平衡。在夏季多食用洋葱,有助于减轻体内湿气的困扰,改善湿热引起的不适症状。

通过食用这3种食物可以帮助调节体内的湿气平衡,增强免疫力,改善湿热引起的不适症状,预防夏季常见的疾病。三伏天除了注意祛湿寒,还有一些注意事项我们需要了解。



三、安稳度过三伏天,还有哪些注意事项?

夏季的三伏天是一年中最炎热的时期,高温潮湿的天气容易让人感到疲惫不堪。除了祛湿寒之外,还有许多注意事项可以帮助我们安稳度过夏天。



饮食调理是非常重要的,三伏天气温高湿度大,人体容易出现口渴,食欲不振等情况,我们需要注意饮食的清淡和多样化,多食用清淡易消化的食物,如蔬菜水果,清汤等,避免油腻和辛辣食物的摄入

多喝水可以帮助身体排出多余的湿气,保持体内的水分平衡。



合理作息也很关键,在三伏天我们需要注意合理安排作息时间,避免在中午和下午阳光最强烈的时候外出活动,可以选择在清晨和傍晚进行适量的户外运动,保持身体的活跃。

晚上要保证充足的睡眠时间,让身体得到充分地休息,以便更好地适应高温天气。

高温天气容易导致中暑和热伤风等情况的发生,户外活动需要采取一些措施来防暑降温,可以选择穿着透气轻便的衣物,可以戴上遮阳帽,墨镜和防晒霜,以保护皮肤免受紫外线的伤害。



我们还要保持室内空气清新,由于天气炎热,室内空气往往会变得闷热潮湿,容易滋生细菌和霉菌。

我们需要注意保持室内空气的清新,可以经常开窗通风,让新鲜空气流通,减少室内湿气的积聚,也可以使用空气净化器或者植物来净化室内空气,提高室内空气质量,保持室内环境的舒适度。



我们还要注意心理调节,高温潮湿的天气容易让人感到烦躁和疲惫。

我们需要注意心理调节,保持心情愉快和放松,可以选择一些适合自己的放松方式,以缓解压力和疲劳,也可以和家人朋友一起进行一些有趣的活动,增进彼此的情感交流,让心情保持愉快和轻松。

在三伏天除了祛湿寒之外,饮食调理,合理作息,防暑降温,保持室内空气清新和心理调节都是非常重要的,三伏天注意不能过度贪凉,避免长期呆在空调屋内,综合考虑这些方面可以帮助我们更好地度过夏天。



冰镇西瓜和冰镇绿豆汤是夏季的好搭档,但是贪多可能会导致湿寒之症,夏季是好发湿寒之症的一个季节,想要安稳舒适地度过夏天,我们应该及时去湿寒,通过简单的饮食调整可以帮助我们祛湿寒,建议在三伏天多吃丝瓜,番茄和洋葱这三种食物,它们能够有效祛除湿寒之症。

夏季除了注意饮食外,我们还要注意生活方式,切勿贪凉长时间呆在空调屋内,注意防暑防晒适量进行运动,合理安排自己的作息,通过这些方法能够让我们健康舒适度过夏天。

文献参考:
1. 张旭,刘在光,郭晨葳,等.2015年广州市夏季湿寒症患者特点的流行病学调查[J].河南中医,2015,35(10):1452-1454.
2. 肖盛兴,周佳峰,何阳生.湖南地区夏季湿寒症发病特点及中医药防治策略[J].中华中医药杂志,2012, 27(8): 2209-2211.

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只看该作者 沙发  发表于: 10-29
  夏季饮食调整建议

  在夏季,由于气温较高,人体容易出现湿气和寒气过重的情况。为了保持身体健康,我们应该适当调整饮食,少吃一些可能加重湿气和寒气的食物,如绿豆和西瓜。相反,我们应该多吃一些有助于去湿寒的蔬菜。以下是一些推荐的蔬菜:

  黄瓜:黄瓜是夏季最常见的蔬菜之一,具有清热解毒、利水消肿的功效。黄瓜中的丙醇二酸还能抑制糖类物质转变为脂肪,对减肥有一定的帮助。

  

  苦瓜:苦瓜味苦性寒,具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能减少脂肪和多糖的摄取。

  

  芹菜:芹菜性凉味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。

  

  西红柿:西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素,具有很强的抗氧化作用,能够清除体内的自由基,延缓衰老。

  

  茄子:茄子含有多种维生素和矿物质,其中紫皮茄子还含有丰富的维生素E和维生素P,对心血管健康有益。

  

  豆角:豆角富含蛋白质、胡萝卜素和多种氨基酸,具有健脾胃、增进食欲的作用。

  

  莴笋:莴笋含有丰富的维生素、膳食纤维,例如磷、钙、铁、钾、镁等营养成分。莴笋中富含大量的植物纤维,它能帮助消化,刺激消化道蠕动,同时还有助于增进食欲,排出体内毒素,起到瘦身燃脂,美容护肤的功效。

  

  冬瓜:冬瓜味甘淡,性微寒,具有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效。冬瓜含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等,有助于补充夏季流失的水分和营养。

  

  丝瓜:丝瓜味甘性平,具有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒的功效。丝瓜含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等,有助于补充夏季流失的水分和营养。

  芦笋:芦笋性味甘寒,有清热、利尿功效。芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化的作用,经常食用对防衰老有较好效果,同时还有抗肿瘤的作用。

  蚕豆:蚕豆含有大脑和神经组织的重要组成物质磷脂和胆碱,有助增强记忆、保护大脑。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。

  通过合理调整饮食,我们可以在夏季保持身体健康,减少湿气和寒气对身体的影响。同时,也要注意适量饮水,保持充足的水分摄入,以帮助身体散热和维持正常的生理功能。

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