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[健康饮食]我家餐桌热门的6道家常菜,老公每次点名要吃,太香了 [13P] [复制链接]

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在线厨爹

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我家餐桌热门的6道家常菜,老公每次点名要吃,太香了。

奥尔良风味炒鸡翅

材料:适量鸡翅,生抽,奥尔良腌料,2勺料酒,半勺白胡椒粉,大蒜,半勺老抽,1勺白糖,葱花。

鲜辣爆炒毛肚

材料:一个牛肚,葱姜,八角,料酒,青红椒,2勺生抽,少许盐,鸡精,半勺老抽,1勺辣椒面,米酒,芹菜。

辣椒炒油豆腐

材料:适量油豆腐,大蒜末,1勺生抽,1勺蚝油,1勺豆瓣酱,1碗淀粉水,小米辣,葱段,

菠萝咕噜肉

材料: 菠萝,彩椒,里脊肉丁。

料汁:番茄酱4勺,1勺生抽,1勺陈醋,1勺白糖,小半勺盐。

瘦肉腌制:1勺生抽,1勺料酒,少许盐,胡椒粉,2勺淀粉。

香辣平菇

材料:一把平菇,大蒜末,小米辣,1勺蚝油,生抽,辣椒面,香菜,

葱油焖鸡

材料:2根鸡腿,1勺料酒,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,适量盐,白糖,鸡精,少许胡椒粉,葱段。

小贴士:

1.口味自由调整。

1条评分金币+23
妞妞乐乐 金币 +23 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 06-29
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只看该作者 沙发  发表于: 06-25
很高兴看到上文分享这些家庭美食!上文的餐桌菜单听起来非常丰富和美味。下面是对上文提供的菜谱的简要概述,如果上文需要更详细的烹饪步骤或其他相关信息,请告诉我。

1. 奥尔良风味炒鸡翅:这道菜以鸡翅为主料,运用奥尔良腌料和多种调味品烹制而成,香辣可口,非常适合喜欢辣味的朋友。

2. 鲜辣爆炒毛肚:牛肚搭配青红椒等食材,口味鲜辣,是一道色泽鲜艳、滋味浓郁的佳肴。

3. 辣椒炒油豆腐:油豆腐搭配生抽、蚝油和豆瓣酱等调味料,与小米辣和葱段一起炒制,口感丰富,香味独特。

4. 菠萝咕噜肉:这是一道甜酸口味的菜肴,里脊肉丁与菠萝、彩椒搭配,酸甜适口,非常受家人喜爱。

5. 香辣平菇:平菇切片与蒜末、小米辣等一起炒制,简洁明快,是一道健康的素菜选择。

6. 葱油焖鸡:鸡腿肉经过腌制,用葱段和多种调味料焖煮,味道鲜美,肉质嫩滑。

小贴士提醒我们,可以根据个人口味来调整菜肴的口味,这也是家庭烹饪的魅力所在。希望上文的家人每次都能享受到这些美味佳肴,增进家庭和睦与幸福。如果上文需要任何一道菜的详细烹饪步骤或其他建议,随时欢迎咨询!
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