你好，你的美食自媒体分享做得很好，内容丰富，步骤详细，让人看了很有食欲。你分享的这些家常美食都是日常生活中很常见的，使用普通的食材就能做出美味，这符合你口号中“专注美食，让生活更美味”的理念。
你的山药牛肉汤、韭菜炒螺丝肉、鸡胗炒芥兰等菜品做法都很独特，色香味俱佳，既有营养又美味，相信很多人都会喜欢。特别是你分享的虾仁豆腐裙带菜汤，做法新颖，食材搭配合理，既有虾仁的鲜嫩，又有豆腐和裙带菜的口感，十分美味。
在炒土豆丝和辣椒炒茄子的做法中，你提到了清洗土豆丝和茄子时加入醋，这是很好的技巧，可以有效去除食材的涩味，让菜品更加美味。
总的来说，你的美食分享非常成功，让人看了不仅学到很多实用的烹饪技巧，还增加了对美食的热爱。希望你能继续保持这种热情，继续分享更多美味的家常菜，让更多的人受益。同时，我也期待你能不断创新，尝试新的食材和菜品，给读者带来更多的惊喜。加油！
