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[猎奇]餐馆里33种最糟糕的上菜方式,碰到让人哭笑不得 [34P] [复制链接]

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在线厨爹

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— 本帖被 xgch 执行加亮操作(2024-05-12) —

面对激烈的餐饮行业竞争,餐馆们为了脱颖而出,纷纷在菜品展示和餐具上寻求创新。然而,有些厨师在追求创意的过程中,似乎走过了头,他们的“奇思妙想”不仅让顾客感到惊讶,有时甚至还带来了不小的困扰。当食物被端上那些看似奇思妙想的“餐具”时,用餐者往往会惊呼:“我们只想要个正常的盘子!”

在这篇文章中,我们搜罗了一系列令人啼笑皆非的菜肴展示方式。从磁性枕头到轮胎,各种奇思妙想的“餐具”层出不穷。让我们一起向下滚动,探寻那些古怪而又富有创意的餐饮器皿吧!

我去过的那家豪华餐馆,厨师竟在我们手心里现场制作开胃菜,真是匪夷所思。



我的鸡尾酒竟然和一只鸭子一起被端了上来,仿佛鸭子正在泡澡,让人哭笑不得。



服务员直接拿着烤肉走到我面前,示意我要几份。



煎饼被装在一个口罩里,吓人一跳。



蛋白甜饼被放置在一个磁悬浮的枕头上,高科技得让人不知所措。



肉汁竟然被装在一个类似便池的容器里,简直让人无语。



浓咖啡被装在一个马桶形状的杯子里,喝的时候感觉怪怪的。



服务员端来的惠灵顿牛肉,竟然是以这种形式呈现。



服务员上菜时特意叮嘱:“不要吃石头”。



我的一个朋友今天给我看了这张照片,是在拉斯维加斯的一家餐馆里提供的!



椅子上放着的炸鸡,上面还淋着蛋黄。



面包片被巧妙地放在梳子上,吃的时候还得小心翼翼。



最好的盘子竟然就是触手可及的手上,真是让人大跌眼镜。



给女士上的寿司竟然被装饰在一顶帽子上,别具一格。



果冻味道不错,没什么特别的,至少很卫生。



羊排被精美地摆放在巴洛克式镜框上



这个周末去了Alinea餐厅,菜品的摆盘方式简直让人叹为观止。



口渴越多,收获越大...近视?



果汁通过木板上的裂缝滴到了我腿上,让人哭笑不得。



胡萝卜竟然是通过电话传送的,真是前所未有。



玉米片被装在一个生锈的桶里,吃的时候还得防备着铁锈。



当用叉子戳盘子时,食物竟然像拼图一样散落一地。



馄饨被挂在晾衣绳上,仿佛晒的是一件件衣服。



日本餐厅的“便当盒”,是用来装午餐的典型容器。



我的朋友在一把小椅子上吃了一个土豆。



各位...寿司竟然被挂在树上。



香港的鸡包被装在笼子里端上来,别具一格。



点心被碎在岩石上。



碎盘子上的点心,让人摸不着头脑。



开胃菜被放在一盒未煮过的土豆上。



甜点竟然放在一双人字拖上,让人无从下口。



全脂餐被装进一个杯子里,仿佛是一杯巨型奶昔。



最后一道菜,关于这个形象的一切都让我非常反感。



这些独特的上菜方式,真是让人大开眼界了。

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xgch 金币 +35 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 05-12
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只看该作者 沙发  发表于: 05-12
根据上文的描述和其他来源的信息,我可以总结一些可能被认为是不理想或糟糕的上菜方式:

1. 在手心里上菜。
2. 将食物放在看起来不卫生或难以食用的物品上,如轮胎、石头、生锈的桶等。
3. 使用易碎或不稳定的基础来承载食物,导致食物容易倾洒或掉落。
4. 采用过于复杂的餐具设计,使得顾客难以取食。
5. 上菜的方式可能导致食物温度迅速下降,如将热食物放在冰块上。
6. 食物的摆放位置不利于拍照分享,对于那些重视社交媒体的食客来说可能是个问题。
7. 上菜方式与食物本身的文化或传统不符,可能会引起不必要的混淆或误解。

总的来说,糟糕的上菜方式往往忽略了顾客的基本需求和预期,可能会导致负面的用餐体验。尽管创新是好的,但如果不能恰当地平衡创新和实用,就可能产生不良的效果。

这些奇特的餐具和菜品展示方式确实令人印象深刻,它们打破了传统的餐饮习惯,为食客带来全新的体验。虽然有些设计可能会让人感到困惑甚至不适,但它们无疑体现了厨师和餐厅对于创新和个性化的追求。这些创意或许能成功吸引顾客的注意力,提高餐厅的知名度,尤其是在社交媒体时代,一个独特的菜品或餐具设计很容易成为网红打卡点,为餐厅带来大量的曝光率。

不过,餐厅在追求创新的同时,也应该考虑到顾客的基本需求和舒适度,确保创新不会影响食物的口感和卫生,同时也要保证顾客用餐的便利性和愉悦感。毕竟,餐饮业的核心还是在于提供美味的食物和舒适的用餐环境。
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xgch 金币 +18 回复认真,加分鼓励 05-12
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