上文的描述中提供了一种简单省事的板栗去皮方法,以下是这个方法的详细步骤:
主料:板栗
辅料:水适量
做法:
1. 将板栗用清水洗干净,去除表面的杂质。
2. 用刀在每个板栗中间划一刀,要确保划透板栗皮。
3. 将板栗放入一个盆中,加入适量的水,使水没过板栗表面。
4. 在水中加入两调味勺的盐,搅拌均匀。
5. 将板栗放在盐水中浸泡5-8小时左右,让盐水渗透到板栗内部,有助于去皮。
6. 将板栗中的盐水倒出,用清水将板栗表面的盐分洗干净。
7. 将洗净的板栗放入高压锅中,选择煮饭功能,高压15分钟。如果没有高压锅,可以放入沸水中煮20分钟。
8. 等待高压锅自然冷却后打开,或者等待煮沸的水冷却后捞出板栗。
9. 煮好的板栗很容易就可以剥开吃到肉了,而且很甜。
这个方法可以方便快捷地去除板栗的外皮,让您更轻松地享受美味的板栗。[ 此帖被jjybzxw在2024-02-24 09:52重新编辑 ]