高邮是中国江苏省扬州市下辖的一个县级市，因其丰富的美食文化和美丽的自然风光而备受赞誉。在文学届美食家笔下，高邮被誉为“宝藏县城”，主要是因为其美食文化和自然风光的独特魅力。
首先，高邮的美食文化非常丰富。高邮的特色小吃有鸭血粉丝汤、高邮湖大闸蟹、高邮麻鸭、高邮肉糕等等。这些小吃都是采用当地的特产制作而成，口感鲜美，深受食客喜爱。此外，高邮还有许多传统手工艺制品，如高邮剪纸、高邮竹编等等，也是当地美食文化的重要组成部分。
其次，高邮的自然风光也非常美丽。高邮湖是中国最大的淡水湖之一，湖面辽阔，水质清澈，是一个重要的生态保护区。此外，高邮还有许多历史文化景点，如秦观墓、高邮城墙、高邮州署等等，吸引了众多游客前来观光旅游。
综上所述，高邮作为文学届美食家笔下的宝藏县城，其美食文化和自然风光的独特魅力难怪会受到人们的喜爱和赞誉。
