-
UID: 1627269 
-
- 注册时间2012-09-03
- 最后登录2024-11-24
- 在线时间31951小时
-
- 发帖281230
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 金币55600
- 道行36950
- 原创106
- 奖券39
- 斑龄0
- 道券0
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1627269
- 发帖
- 281230
- 金币
- 55600
- 道行
- 36950
- 原创
- 106
- 奖券
- 39
- 斑龄
- 0
- 道券
- 0
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 31951(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-11-24
|
豆浆是我们早餐里比较常见的一种饮品，豆浆的原材料是黄豆，所以可以提供比较丰富的大豆蛋白。而且豆浆含有卵磷脂、大豆异黄酮和部分B族维生素。
这几种营养素对更年期女性调节女性内分泌系统有一定帮助，因此豆浆也有“天然的雌性激素”之称。
豆浆制作比较简单，现在家家几乎都有豆浆机，很快就可以操作完成。很多人在制作豆浆时，选择放一些花生、红枣或者黑豆。做成花生豆浆、红枣豆浆等等，这些种类的豆浆营养会更加丰富。
今天爆炸营养课堂的营养师，就来跟大家聊聊：早餐喝花生豆浆，会比豆浆更有营养吗？不管好坏，喝多了当心发胖。
花生的脂肪含量比较高，每百克花生含有44.3克脂肪，不过花生的脂肪和猪肉里的脂肪不同。主要是不饱和脂肪酸，能够促进体内胆固醇的分解，对降低血脂、保护心脑血管健康有很大的益处。
但不管是花生的脂肪还是肉类的脂肪，热量都是比较高的，因此每百克花生热量高达574大卡，是同等重量米饭的5倍以上。
在家制作花生豆浆时，如果按照50克花生搭配50克黄豆，和1000毫升白开水的比例制作。每碗豆浆（250克左右）约提供219大卡的热量。比直接喝普通豆浆高出很多，比全脂牛奶的热量，高出将近一倍！
所以早餐喝花生豆浆虽然营养更丰富，但热量也比较高，减肥期间要适量，或者对应减少其它早餐主食的摄入量。
其实早餐我们可以把牛奶和豆浆搭配一起喝，因为豆浆钙含量很少，每百毫升豆浆钙含量只有10毫克，牛奶则高达106毫克。而且人体对牛奶中的钙吸收率很高，远远高于猪骨、虾皮、鸡蛋壳中钙的吸收率。
最后爆炸营养课堂的营养师，提醒大家：
不管早餐喝豆浆、喝花生豆浆还是喝牛奶，都尽量不要额外加糖。虽然这样口感会更好喝，但会额外增加很多能量，对减肥的影响会更大
|
