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[晒晒]快餐文化正在侵蚀我们的生活(4P)想吃点好的难 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-04-08

这是我多少天前看到的一个分享,今天的经历深有体会
原本做点心,汤品的。改行卖臭豆腐,炸串了。成本便宜,回本快。大家都喜欢。关键是方便,省事
今天不想吃米饭,想吃炒面加个汤。结果只买了炒面。另外找个快餐店做汤。先不说价钱,人家都不知道愿意吗
之前也说过,现在的餐饮要么是快餐式,要么高档的。就是没有中等消费
这家餐饮转行也不是第一家了,做烧烤来钱快,省事。还有就是无辣不欢。。现在的快餐基本上全是辣菜。只有一两个不辣的。其中肯定有一个是酸菜、咸菜、酸豆角
之前看到有贴子分享网友遇到的事,人家不吃辣的,老板默认了。结果被网友骂了。老板娘反应快,说重新做一份。。

以前的快餐店还有茶水,后来只有汤了。现在有些店连汤都没有。有些还没有堂食,全做外卖


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只看该作者 沙发  发表于: 2023-04-08
食物本来就不应该套塑料袋,但人家为了省钱。。省事
连个盖子的钱都要省,刚出锅的食物把一次性筷子都烫的掉色了

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在线小鳄

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只看该作者 板凳  发表于: 2023-04-08
都是给地主害的。租金成本太高啦。
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只看该作者 地板  发表于: 2023-04-09
小鳄:
都是给地主害的。租金成本太高啦。


味道就不用说了,纯填饱肚子

最近某地流行挂逼饭
图里的还算丰富,我昨天看到一个就一点蛋,两根青菜。三块钱?
你都不是那个阶层的人,怎么能吃的下。
昨天还有网友说,怎么不自己动手。。这些打工的,住的地方。。
不说多了

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本帖提到的人: @小鳄 @jjybzxw
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在线小鳄

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只看该作者 4楼 发表于: 2023-04-09
现在为了省成本,好多餐馆不请厨师就买预制菜简单加热卖出去。要找个厨师现炒的难了。
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只看该作者 5楼 发表于: 2023-04-10
回 小鳄 的帖子
小鳄:
现在为了省成本,好多餐馆不请厨师就买预制菜简单加热卖出去。要找个厨师现炒的难了。

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在线jj自然

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只看该作者 6楼 发表于: 2023-04-11
好的餐厅多的是。
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只看该作者 7楼 发表于: 2023-04-11
回 jj自然 的帖子
jj自然:好的餐厅多的是。 (2023-04-11 10:25) 

这不废话,你有钱的去
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离线xhrt909x

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只看该作者 8楼 发表于: 2023-04-18
生活节奏的加快,赚钱压力山大,这些快餐应运而生,也方便了人们的饮食,但是质量良莠不齐。
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离线bklove1982

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只看该作者 9楼 发表于: 2023-04-19
是这个市场需求决定了市场的走向,转型只不过是为了迎合需求,快餐式的思维首先是客人要求的,什么都想快,想要方便,没耐性去等,个个生活都是快快快,你不够快,钱就给别人赚了,想赚钱,只能转型快餐方向发展
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