-
UID: 1627269
-
- 注册时间2012-09-03
- 最后登录2024-11-12
- 在线时间31604小时
-
- 发帖278977
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 金币28052
- 道行36950
- 原创100
- 奖券39
- 斑龄0
- 道券0
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1627269
- 发帖
- 278977
- 金币
- 28052
- 道行
- 36950
- 原创
- 100
- 奖券
- 39
- 斑龄
- 0
- 道券
- 0
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 31604(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-11-12
|
—
本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-12-24)
—
这个味道,总能在寒凉时节里温暖金山人的胃和心四季指针拨向冬天,上海大风、寒潮预警高挂,金山也越来越冷了。在这个瑟瑟发抖的季节,羊肉总能温暖金山人的胃和心。羊汤、白切、椒盐、红烧……暖胃又暖心的羊肉,你喜欢怎么吃?<羊汤>大锅里的羊骨汤滚沸,肉和骨头在锅里“咕嘟嘟”地翻腾着。舀汤,加香葱、香菜,一碗下肚,寒冷立马烟消云散,从里到外都暖暖的。<白切羊肉>在灯光的映照下,白切羊肉晶莹剔透、细腻白润。夹起一筷羊肉,沾上酱油,放进嘴里轻轻一抿,只觉羊肉酥香软糯、入口即化。<椒盐羊排>新鲜出锅的椒盐羊排外表酥脆,内里肉质鲜嫩多汁。肉与葱花、椒盐混合在一起,形成的口感丰富有层次,让人回味无穷。<红烧羊肉>把新鲜羊肉连皮带骨切成小块,配以冰糖、黄酒、葱姜等十多种配料焖烧。出锅后,羊肉色泽鲜艳,香气扑鼻,口感酥软。
|