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本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-01-24)
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在秦岭山脚下,关中平原上卧着一座2770余年历史底蕴深厚的低调古城。这里是炎帝故里、青铜器之乡、东方佛都、周秦文化发源地,是贺知章笔下的宝藏之地。 珂珂洗梨这里有中国唯一的青铜器博物馆,岁月在这些青铜器上留下了痕迹,这些痕迹证明了曾经许多王朝的存在。宝鸡青铜器博物院官方微博这里还有一个关中小九寨沟,在秋天枫似火,整座山川河流就一幅油彩画。房语欢demio这里还有秦岭的最高峰,第四纪冰川遗址,有着不输瑞士的草原风光,几乎霸占秦岭80%的精华美景,非常适合漫游和自驾。单眼皮旺仔这里的人好吃会吃,所以这里曾是陕西唯一一个入围“最中国十大美食城市”的地方,论美食,它丝毫不惧省会西安。作为“炎帝故里、青铜器之乡”的宝鸡一直是一个被低估的旅游目的地之一宝鸡古称陈仓、雍城,地处关中平原西部,有2700余年建城史。雄伟的父亲山秦岭主峰,太白山屹立在宝鸡,壮丽的母亲河黄河,最大支流渭河流淌在宝鸡。宝鸡旅游宝鸡及其周边部分地区也被泛称为西府,是秦腔发源地,是“炎帝故里”,是周秦王朝发祥地,影响了中华民族三千多年的《周礼》、《周易》,以及诸多历史典故皆出于这里。这里出土了晚清四大国宝及石鼓等文物,存有西府社火、泥塑等中华工艺。宝鸡旅游还拥有法门寺、太白山国家森林公园中华石鼓园(宝鸡青铜器博物院)通天河国家森林公园等知名景点宝鸡旅游2019年被评为“最具性价比的旅游城市”。还曾上榜过“最具幸福感城市”。山水景色、美食与历史文化并存。宝鸡,真的是一个宝藏旅游地是青藏高原以东第一高峰—太白山,冠列秦岭群峰之首,也是中国海拔最高的国家森林公园。高耸入云的气势,瞬息万变的神姿,自古就给人们披上一层神秘的色彩。这里有秦岭第二独立高峰鳌山,中国十大非著名高峰。大水川大水川是一座生态高山草甸这里是关陇腹地最后一片净土,这里的森林层峦叠嶂,广阔无垠。大水川景区这里被誉为“秦岭神奇第一谷”—红河谷,这里有陕西第一瀑布,垂直落差达到80多米。宝鸡旅游这里有关山草原,关山草原被称为塞内边疆,是我国内陆中东部地区,最大和唯一的天然草原。夏日避暑秋看红叶,冬日里的浪漫雪景,这里的四季更替,每一季都美到极致。微博 行摄宝鸡这里有嘉陵江第一道峡谷灵官峡,夏天适合避暑,秋天适合赏秋。这里有“秦岭的九寨沟”—黄柏塬,同维度最原始的生态区之一,一到秋天,火红的枫叶像是火把,一下子点燃了整个山间林头。漫山遍野、层林尽染,耀眼夺目。这里是“碳水王国”比西安好吃宝鸡是陕西唯一一个上榜“全国十大美食城市”城市,好吃到连老西安人都认可。 中国小吃文化发源地之一,历代宫廷、民间小吃等,都在这里诞生传承发展。没有任何一个省份,能够将碳水做得如此花样百出,它就是面食爱好者的天堂。 下辖的9个县,每个地方都有特色美食。腊汁驴肉、豆花泡馍、鹿糕馍、核桃油旋、马蹄酥……最出名的岐山臊子面、擀面皮,已经走遍大江南北。 豆花泡馍 宝鸡人的造成从一碗豆花泡馍开始,切成小块的锅盔倒入豆浆锅内煮,盛入碗内,然后将热豆花舀放其上,浇以豆浆,佐以调料,豆花甜软,豆浆浓郁。西府羊肉泡馍 苏轼曾写到"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"来赞美,汤清肉烂,浮油很少,羊汤醇厚而不腻,泡的“馍”是切成大块的锅盔和麻花,吸了羊汤的鲜加上麦香四溢异常鲜美。臊子面 闻名全国的岐山臊子面,已经成了陕西面食的代表之一。臊子由肉丁制成,猪肉煎到肥肉透明,瘦肉变色,让脂肪与蛋白质交融。配菜有鸡蛋皮、木耳、胡萝卜、蒜苗、豆腐等等。而且一定要加醋。臊子才是陕西美食的灵魂,可以搭配万物,拌面,夹馒头,夹馍,炒菜等,一切可以搭配。 擀面皮 经过发酵步骤的擀面皮带着微微的酸味,浇上自制的油泼辣子,香辣酸爽开胃。扯面 扯面已经是宝鸡人的日常美食了,吃扯面不分早中晚。扯面分为宽、窄两种,干拌、油泼、汤面都可以,加入臊子、油泼辣子和红萝卜豆腐青菜等料却很重。血面条 名字和实物一样,猪血或者羊血加入面粉和成面团,擀成薄片,扯成面条。加上蒜苗、葱花、豆腐、鸡蛋,还有臊子,舀上一碗,色红而不辣、味浓而不腥、油厚而不腻,醇香爽口,真是色香味俱全。@我是鸡毛儿火锅老式的炭火铜炉,跟南方北方不同的是这里不用麻酱,无需香油,就要一碟油泼辣子。再配上一个炭火烤熟的小白饼,刚涮好的肉裹上油辣子,塞进刚烤得热乎的饼子里,一口下去,饼酥肉香。 《小城夜食记》不输西安的古韵除了美景无数,这里还有无数历史传说,丰富的文化瑰宝。宝鸡的历史,是一段看得见摸得着的历史。这里有“关中塔庙始祖”法门寺。这里有“罕见的帝后地下宫殿两座”,大唐秦王陵。炎帝陵炎帝生于江水之畔,虽然全国有五处“炎帝陵”,但在地域上来说,宝鸡却是最有可能的炎帝故里之一。宝鸡旅游凤鸣岐山周朝先祖迁徙于岐山之下,一部浩荡的周朝历史,便在此生根发芽。岐山文物旅游大散关这里是韩信“暗渡陈仓”的经由之地也是陆游发出“铁马秋风大散关”的喟叹的地方。宝鸡旅游 九成宫这座唐朝第一离宫,奇特瑰玮,富丽堂皇,彰显大唐气象。石鼓园这里不仅展示着优秀的石鼓文化,更陈列着中国最丰富的青铜礼器。宝鸡旅游五丈原一代名相出师未捷身先死,在秦川大地上,留下千古长叹。岐山文物旅游
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