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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-07-28)
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茼蒿素水饺
饺子每个人都很熟悉,春季来临,多吃茼蒿对身体好,不如用茼蒿包个饺子。 食材清单 制作步骤
步骤1 将茼蒿清洗干净,之后汆水捞出,过凉水后,用手攥干
步骤2 将过水的茼蒿,切成小丁。鸡蛋打散后,锅中倒油,小火加热后倒入蛋液,之后搅散成鸡蛋碎。
步骤3 将茼蒿碎和鸡蛋碎混合,调入食盐,包成水饺即可。水饺可以煮食也可以制成锅贴煎食
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