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圆白菜炝玉米[11P]
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[美食做法]
圆白菜炝玉米[11P]
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沙漠之虎
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发表于: 2020-08-27
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-09-10) —
圆白菜炝玉米
圆白菜炝玉米
圆白菜中含有大量人本必需营养素,如多种氨基酸、胡萝卜素等,其维C含量尤多,这些营养都具有提高人体免疫功能的作用,同时其中含有维生素U样因子,比人工合成的维生素U的效果要好,能促进胃、十二指肠溃疡的愈合,新鲜菜汁对胃病有治疗作用。其中还含有较多的微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,具有一定的抗癌作用。此外,圆白菜中的果胶及大量粗纤维能够结合并阴止肠内吸收毒素,促进排便,达到防癌的目的。 另外其中含有丰富的维A、钙和磷。这些物质是促进骨骼发育,防止骨质疏松,所以常食有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮,对促进血液循环也有很大的好处。
食材清单
圆白菜300克
鲜玉米粒150克
盐适量
味精适量
鲜汤适量
干红辣椒4条
花椒适量
植物油适量
制作步骤
步骤1圆白菜洗净,去根,切片备用
步骤2玉米粒洗净备用
步骤3锅中烧开水放入玉米焯熟
步骤4捞出沥干水分备用
步骤5锅中倒入适量的植物油烧热
步骤6放入干红辣椒炒至棕红
步骤7加入花椒炒出香味
步骤8放入玉米粒和圆白菜翻炒片刻
步骤9加入鲜汤
步骤10煮沸后加入盐
步骤11加入味精
步骤12翻炒均匀即可
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优秀文章,支持!n神马都是浮云
2020-09-10
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沙发
发表于: 2020-08-27
申请VIP---在山庄畅通无阻还送FTP单独下载账号!
这样做白菜就是为了弄的花俏一些。
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2020-09-10
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板凳
发表于: 2020-08-28
简单的食材,诱人的色香味
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2020-09-10
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