[健康饮食]全国痛风患者远超8000万人！记住：少吃4物，少喝4水，尿酸慢慢降下来[6P] [复制链接]

要不是一场疫情，你知道自己能宅这么长时间吗？每天在家坐吃、躺吃，生活不能再惬意了。然而，胡吃海塞带给你的可不仅仅是长胖，在不健康饮食的背后，还潜藏着一种疾病风险，它就是让人谈之色变的：痛风！古代中医也将其称为“白虎历节”。
根据中国疾病控制中心的数据表明，目前我国患痛风的人数已经超过了8000万！且这一数据仍在增长，每个中国人每年都有将近3%的可能性患上痛风！该疾病最大的症状就是关节红肿、疼痛，疼痛往往让人难以忍受，甚至是深夜痛苦，发展到后期的痛风，还可能造成肢体关节的变形！
而这种可怕疾病的出现，最初仅仅是不健康的饮食习惯！
这里要提到一种名为高尿酸血症的疾病，在正常情况下，人体内的尿酸和排出的尿酸每日都是平衡状态。而当摄入含嘌呤的食物过多时，就可造成体内尿酸值代谢紊乱，大量的尿酸在身体内堆积，同时还会析出尿酸盐结晶，沉积在患者的关节处，最终造成急性痛风发作！
所以，想要远离痛风，高尿酸血症患者首先就应远离不健康的饮食习惯，特别是以下四种食物：
1、贝壳类海产品：海鲜是很多人的最爱，特别是到了夏季之后，大排档最不能少的就是海鲜。但是，贝壳类的海产品却含有丰富的多糖、蛋白质物质，本身就会加重肾脏分解负担，抑制尿酸的代谢。同时，海产品中也存在大量的嘌呤成分，对高尿酸患者而言并不友好；
2、动物内脏：这包括了肝脏、腰子、大肠等，无论是经过了哪一种加工，动物内脏中的嘌呤成分都不会消失。特别是用动物内脏熬成的汤，比如羊杂汤、驴杂汤等，不仅内脏含有大量的嘌呤，同时嘌呤还会析出进入汤内，大量饮用可导致尿酸水平升高；
3、各种调味品：除了食材之外，某些调味品中也含有大量的嘌呤成分，这包括了鸡精、蚝油、酵母粉等。有研究发现，平均每100克的酵母粉和鸡精中，就含有将近500毫克的嘌呤。所以，高尿酸患者在日常做饭时，应尽量保持食物的清淡口味，避免加入过多调味品；
4、火锅：之所以将火锅单独列出来说，是因为大部分涮火锅的食材，本身就属于高嘌呤的种类。同时，食物在一锅汤中反复滚煮，嘌呤还会渗透到汤中，如果平时喜欢喝火锅汤，更是会加重高尿酸的发展。
除了以上四种食物外，以下四类“水”也应减少饮用：
1、酒：白酒中虽然嘌呤含量并不高，但是其在肝脏代谢的过程中，却会产生一定的乳酸成分，而乳酸又会抑制尿酸的代谢。另外，虽然啤酒的酒精度并不高，但啤酒中却存在大量的嘌呤原料，长期饮用会促进尿酸的生成，同时还可抑制尿酸代谢；
2、果汁：果汁含有大量的果糖，这种成分不仅是肥胖的根源，而且根据研究发现，果糖能促进体内APT降解为一磷酸腺苷，它是尿酸的前体，能促进尿酸水平的升高。所以，在摄入过量果糖后，短时间内尿酸值就会发生变化；
3、大骨浓汤：很多人都认为浓汤能起到补钙效果，但实际上骨头中的钙质溶于水的量特别少，反而是大量的油脂会产生乳化，你看到的乳白色其实都是脂肪。而且，骨头的嘌呤还会溶于汤中，过多饮用就可导致嘌呤浓度升高；
4、碳酸饮料：碳酸饮料中有人工添加的果糖成分，能促进尿酸生成。而且，大量摄入碳酸饮料，还会导致钙代谢异常，大量钙质、尿酸在肾脏内堆积，可能会发展为肾结石，导致肾脏受损。要知道肾是尿酸代谢的主要器官，一旦受损，及容易诱发痛风性肾病。
最后还要提醒大家，高尿酸血症引发的伤害可不单单是痛风，因为尿酸盐结晶还会在肾脏内堆积，持续发展可诱发肾实质损伤。所以，以上几类食物在生活中应尽量少吃，以免对健康造成影响。

通风很痛苦痛苦，吃东西受的很多限制，其实自己也不知道是如何患上这种病的，想根治也不可能。真的与遗传遗传有关吗还是后天造成的病症。同样的饮食为什么时候有人会得病而有人就不得病呢。好想有个明确的答案，但似乎不可能，因为生病的机制人是不能掌握的，预防可以也不会是万能，希望此病在可控中。