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[美食做法]茶陵第一辣[4P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-05-19
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-09-15) —

茶陵第一辣



茶陵第一辣



在湖南茶陵老家的六月，这是家家餐桌上必备的菜

食材清单

  • 辣椒250克

  • 皮蛋1枚

制作步骤
  • 步骤1辣椒洗净
  • 步骤2铁锅烧红，放辣椒翻炒，，听到啪啪声再加油炒，炒到表面起皮
  • 步骤3镭钵底放点盐，倒入辣椒用力擂，擂碎后加皮蛋，葱花即可

小贴士
1.铁锅先不用放油，先控干水分
共1条评分 ，金币+14
chn001 金币 +14 - 2020-09-15
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京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2020-05-19
湘土不可一日无辣
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chn001 金币 +5 鼓励一下 2020-09-15
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只看该作者 板凳  发表于: 2020-05-19
皮蛋茄子辣椒餐桌上必备的菜
共1条评分 ，金币+5
chn001 金币 +5 - 2020-09-15
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只看该作者 地板  发表于: 2020-05-21
这个好吃，我们这边叫糍粑海椒！
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chn001 金币 +5 回复认真,加分鼓励 2020-09-15
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