切换到宽版
统计排行
基本信息
到访IP统计
管理团队
管理统计
在线会员
会员排行
版块排行
帖子排行
银行
邀请注册
转帖工具
帮助
山庄导航页(收藏)
下拉
用户名
电子邮箱
用户名
密 码
记住登录
登录
找回密码
注册
快捷通道
关闭
您还没有登录,快捷通道只有在登录后才能使用。
立即登录
还没有帐号? 赶紧
注册一个
山庄首页
积分转换
积分充值
卡密充值
茶馆
山庄综艺
山庄贵宾厅
申请山庄VIP(特价中)
帖子
用户
版块
帖子
搜索
★金币如何兑换成道行★
申请山庄VIP享受视觉大餐!
如何不发帖就快速得到
金币
和
道行
道券兑换
,奖券兑换,勋章购买
武当休闲山庄
>
生活百科
>
生活妙招
>
调血压、控血脂、养肝脏?随处可见的5种野菜,为何很少人会知道[ ..
发帖
回复
返回列表
新帖
497
阅读
0
回复
[健康饮食]
调血压、控血脂、养肝脏?随处可见的5种野菜,为何很少人会知道[6P]
[复制链接]
上一主题
下一主题
在线
厨爹
UID:
546371
注册时间
2008-09-23
最后登录
2024-11-05
在线时间
25308小时
发帖
69430
搜Ta的帖子
精华
76
金币
10938
道行
5638
原创
801
奖券
5606
斑龄
3
道券
183
获奖
0
访问TA的空间
加好友
用道具
UID:
546371
精华:
76
职务:
山庄英杰
级别: 化外仙道
关闭
个人中心可以申请新版勋章哦
立即申请
知道了
发帖
69430
金币
10938
道行
5638
原创
801
奖券
5606
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25308(小时)
注册时间:
2008-09-23
最后登录:
2024-11-05
加关注
发消息
只看楼主
倒序阅读
使用道具
楼主
发表于: 2020-04-02
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-04-06) —
又是一年春来到,万物复苏春暖花开。
生活在农村的小伙伴此时乐趣多多,可以在放学后去家门口的田地里挖野菜。
对比那些栽培的蔬菜,尤其是果瓜类,野菜的确在营养上有着一定优势,比如蛋白质、维生素C等。
不过野菜的种类特别多,食用时也颇有讲究,不是随意一种都能吃。
5种健康野菜,哪一种是你的最爱?
1、香椿
香椿芽,这种野菜大家都比较熟悉,每到春天来临里在菜市场就有售卖的,它是一种长在树上的蔬菜,香味浓郁,不过最好的还是要数生长在野菜的天然香椿芽。
它的营养价值颇高,含有蛋白质、碳水化合物、维生素等,从中医的角度上将它有清热利湿、开胃健脾的功效。
2、马齿菜
生活在农村的人都见过马齿菜,其实它就是一种草,叶子特别小,不过这却丝毫影响不了它的营养价值。
马齿苋除了维生素含量高以外,还有一个特别突出的优点就是,ω—3脂肪酸含量超过任何一种植物,食用可以抑制降低血液胆固醇的浓度,有效防治心血管病。
3、荠菜
荠菜其实也是一种野生的草,农村的田垄上随处可以看到,并不是名贵,甚至不用刻意管理自己就刻意衍生出一大片,长大后还会开花。
它含有丰富维生素C、粗纤维等,多食有效预防食道癌和胃癌的发生,可谓是癌症患者的福音。
4、蒲公英
蒲公英是种美丽特别的小草,它还有另外一个名字就是婆婆丁,它的种子是白色冠毛结成的绒球,风一吹就飘向远方特别好看。
蒲公英中含有丰富的维生素,可以起到缓解消化不良的作用,此外它还有祛火、消炎的作用,可以拌凉菜食用,当然也可以泡水服用。
5、苦菜
苦菜也叫天香菜,其味道甘中略带苦,所以取名名为苦菜,它含有丰富的胡萝卜素、维生素等,可以预防和治疗贫血、治疗糖尿病等疾病。
不过它是种寒性植物,多食会对脾胃造成一定的伤害。
以上5种比较常见的野菜,营养价值比较丰富,而且制作方法简单,不过食用时最好是谨慎一些。
可以先将菜洗干净,用盐水浸泡一刻钟左右,一般这些野菜多数用于制作凉菜。
如果感觉味道较重不好接受,可以先用热水焯一下,这样可以祛除味道。
野菜,并不是天然药
野菜本身来自纤维、草酸以及一些生物碱的柴、涩以及苦等口感,虽能带来独特的风味,但也会影响一些营养素的吸收,甚至还有轻微的毒性。
近几年有越来越多的城市人都喜欢吃野菜,一时间刮起了一阵“野菜风”。
但野菜并不是天然的药物,而且也没有神奇的药材功效,喜欢的可以趁着应急尝尝鲜。
若不喜欢的,其实也不用为了所谓健康,而勉强自己。
共
1
条评分
,
金币
+25
妞妞乐乐
金币
+25
辛苦了,感谢您无私奉献的精神!
2020-04-03
山庄提示:
道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
回复
举报
分享到
淘江湖
新浪
QQ微博
QQ空间
开心
人人
豆瓣
网易微博
百度
鲜果
白社会
飞信
发帖
回复
返回列表
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
您目前还是游客,请
登录
或
注册
进入高级模式
文字颜色
发 布
回复后跳转到最后一页
上一个
下一个
隐藏
快速跳转
山庄政厅
站务公告
荣誉申请&公布
新手试贴区
PHPwind Board
默认分类
原创摄影厅
综合摄影
风景游记
人物人像
美食诱惑
原创街拍
T台展会
泡面专区
山庄晒台
模拍私房
原创讨论厅
道优辩论
足球讨论
艺术探讨
理财投资
汽车讨论区
旅游讨论
四大名著
数码讨论
职场讨论
道友个人版块厅
个版管理处
温柔印像
休闲生活厅
茶余饭后
生活百科
影音娱乐厅
影视交流
综艺娱乐
在线影院
音乐交流
贵宾上宾厅
VIP 贵宾专区
VIP资源一区
4K超清秀场
国艺经典
VIP资源三区
高级私房区
艺术摄影
高级VIP资源区
道友贴图厅
闲情雅趣
唯美人像
山庄原创厅
原创贴图
原创图文
原创培训
道友像册
原创文学
山庄文化
求助&技术厅
综合求助
电脑求助
医疗求助
法律求助
关闭
关闭
选中
1
篇
全选