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[美食文化]南通的早餐:百年老店四宜糕团,小吃糕团名不虚传、价廉物美 [36P] [复制链接]

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离线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-06-24
        

早起,我们从酒店出发,看看南通的早晨,顺带找一家好吃的店铺吃早饭。对我们来说,饮食文化也是一个城市的文化内容之一,所以尽量找能代表一个城市的美食,当然也要考虑交通因素,因为我们能在一座城市逗留的时间都不是很久的,不可能从城东赶到城西去吃饭,经常只能在我们旅途要游玩的地方附近找心宜的地方吃饭。我们漫步在南通最热闹的商业街南大街上,因为早,所以商场都还没有开门。看到路上有一个城市雕塑,我们停了好久看他的内容,我说这拉二胡的小伙子好帅,这个姑娘喜欢他吧?一般印像中,拉二胡的都是老头。直到后来我们参观了南通市博物馆,看了《马路天使》的电影片段,博物馆里在反复播放的,两个人坐在那儿看了好久,老公突然联想起来:这就是我们早上在南大街上看到的雕塑啊,你说的帅小伙子是赵丹,而这个姑娘是周璇,而且正是周璇在唱《天涯歌女》,赵丹在窗口拉二胡的场景的复刻。城市雕塑就这样体现了一个城市历史、文化的缩影,而我们往往匆匆路过就错过了。

抬头看到这个古色古香的店铺,在所有关门的商场中间,只有她开着门,不断有人进进出出,而且看这门面,就是老店了,一查资料果然是南通的百年老店,仿古的牌楼,红柱绿琉璃瓦,门额上“四宜糕团店”五个字还是实业家张謇的嫡孙张绪武先生亲笔所题。找到这家店吃早饭,我们两个好不高兴,觉得不会白白浪费一顿早餐了。门口有两幅对联,上写:春夏秋冬四季皆宜,桃荷菊梅溢香千里,也是一幅好对子。

进得里面,看到柜台上放着各色糯米糕团,每一个都用保鲜膜单独包着,比较卫生,也方便携带。

糕团的价格从4元到9元不等,我一时都决定不下吃尝哪一块,最后点了最贵的一款松仁糕,尝一个就能明白这些糕点的出品如何了。

这是店堂,上面挂着状元糕礼盒的宣传页,我们猜测,这是跟张謇先生有关的才叫状元糕呢?还是南通多出人才,最近高考考完,有学子考进了如意的大学,就会有送状元糕的习惯,所以才叫状元糕呢?不得而知了。

这是价目表,一看价格,我们都觉得不错,毕竟百年老店了,吃的人也挺多,点单要排队,而店堂里也很干净卫生。

坐下来等点心上桌,筷子勺子上都印有中华老字号字样,我们觉得来对了地方,宁波也有差不多的点心店,叫缸鸭狗,出品猪油汤团,米馒头,炒年糕,酒酿圆子等宁波特色点心,也很好吃,就是价格比四宜糕团店的贵多了。

我们店的松仁糕,9元一块听上去并不便宜,但是无论做工、口感和材料,我们都觉得货真价实,两边是白色糯米皮,中间是豆沙馅,料很足。

我和老公一人半个,整粒松仁嵌在里面,味道真的很不错,老公平时早餐不爱吃甜的,那天早上也没跟我客气,把半块松仁糕吃完了。

老公点的鸭血粉丝汤,12元一大碗,除了好多鸭血,还有鸭肠等内脏,还有油豆腐,香菜,料是十打十的足,我们说这一碗12元也太值了!下面当然还有很多粉丝,但是光看这浇头,就很诱惑人了。

没有点鸡肉馄饨,因为前一天晚上吃得有点油腻,所以我点了荠菜肉馄饨,也是12元一碗,皮是那种脆脆的口感,不是那种多煮会糊的面皮,味道很赞也比较清淡。

咬开画,里面的荠菜肉馅还是挺多的,毕竟不是大馄饨。

专供客人伴粥的小菜碟,2元钱一碟,很人性化的各色小菜都放了一点,四分之一咸鸭蛋,几粒花生米,还有萝卜干什么的,适合早上喝粥时各样吃一点,又各样不需要很多的顾客。我们早餐花了33元,觉得吃得物美价廉,又是老字号老品牌,非常满意,接下来要去逛濠河景区了。

因为早,有些地方还没有开门,我们就在街上随意走一走,到处都有老房子,老建筑,看着很养眼。

红墙上的绿植,因为好看,所以特意拍了一张放上来。

走不远处,看到南通大学启秀校区,进到里面,因为是周末,很少见到学生,校舍略旧,一看都是医学专业的,附近我看到有南通大学附属医院,很大,建筑也很有特色,这里的学生大都去附属医院实习吧?

进到大门里面,就看到“祈通中西,力求精进”的校训,这应该是张謇先生题写的吧?

草坪上有张謇先生的雕像,我们在那儿看的时候,有早锻炼的、估计是学校老师的人告诉我们:这儿是张謇先生创办的,这一带都是他创办的,包括师范学校、南通中心、博物苑,当年有这一份规划真是很难得,你们远道而来,真应该好好看一看。

南通大学出来,我们就走到对面的南通博物苑,南通博物苑是中国人独立创办的第一座公共博物馆,由张謇先生于1905年创办。因为早,新馆还没有开门,但这不影响我们,因为我们的主要目的当然是各种老建筑了。但这儿同时是公园,免费开放,很多市民在那儿锻炼,休闲,扇子舞、瑜珈、走路、打球各种运动形式都有

园区里有明确的标牌,还有地图,所以并不会迷路。

这里是张謇先生住的房子,中间立着他的雕像。

里面的房子显现民国时期的风格,现在还保存完好。

建苑初期,博物苑藏品分天产、历史、美术、教育四部,主要陈列于南馆、北馆等展馆内,而大型文物标本则展示于室外。

这里是北院,里面有很多生物标本,还有鲸鱼骨标本,不过现在并不开放。

这应该是中院,但是抱歉我真的记不太清楚了,每一个建筑都有自己的特色,都有著名的建筑设计师孙支夏先生设计。还有建苑时工作人员办公的场所,当初创办之时,工作辛劳,不分昼夜,现在门前都有详细说明。

外部全部参观完毕之后,我们又等了一会儿,9:30新馆开放,里面大多数是张謇先生私人收蒧的文物,还有当初棉纺厂用的工具和实物。

当年的纺织机,国外进口,因为各种原因,放在上海码头快生锈了,张謇先生费了很大的心血运回南通的纺织厂里,开创了中国绵纺织实业。

馆里还特辟有帽子博物馆,里面是各朝代各阶层的帽子,可以仔细看一看。一上午转下来,我对张謇先生佩服得五体投地,博物馆里有志愿者,只要你愿意问愿意听,他就会和你一起聊这一段历史、人文,聊着聊着,我拿出手机在网上买了一本由张謇先生的儿子张孝若写的《张謇传》,这几天每天带在身边,上下班路上的地铁里,我都在看这本书。行千里路读万卷书,行走与读书相结合,因为只有真正到过南通,又约略了解了张謇先生以后,我才会那么有感情地阅读这本书,才会明白老一辈人的才智和胆识。
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-06-24
妈妈的,比上海的还要贵!!!
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在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-06-27
看了看,就是饺子比较贵一些
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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