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[巧手DIY]只有在广东才能喝到的正宗粉肠粥的做法， 其实做起来很简单[6P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-07-14
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2018-07-17) —
主料
粉肠 100 克、大米 100 克
调料
盐、鸡精、姜丝、葱花各适量
1 粉肠洗净，放入沸水中汆烫1 分钟。
2 捞出，切小段；大米淘洗干净。
3 砂锅中注入适量的清水，加入大米煲滚。将粉肠下入锅中煮20 分钟。
4 加盐、鸡精、姜丝，关火，闷1 ～ 2 分钟，撒上葱花即可。
爱心小贴士
如果喜欢吃软绵一点的粉肠，可以煮的时间相对长些；
如果喜欢爽口的粉肠，那就等白粥快好的时候，放进去闷1 ～ 2 分钟。
共1条评分 ，金币+26
妞妞乐乐 金币 +26 辛苦了，感谢您无私奉献的精神! 2018-07-17
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离线cwliu

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-07-14
感謝版大您的广东正宗粉肠粥的做法的分享喔 !
如何不发帖就快速得到金币和道行
 
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在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-05-05
这个路边摊就很多，没事也经常去整一碗
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认真回复加分，灌水扣分~
 
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