夏初时节或许是一年中最宜人的时刻了，阳光正好，不冷不热；下午茶时间或许是一天中最放松的时刻，享受闲适的时光。
本次就为大家带来多家艺术下午茶，让我们在艺术的气息中，静享美味。
【1】
北京长安街W酒店 “天使之翼”艺术下午茶
北京长安街W酒店携手稀奇艺术跨界合作，呈现弥漫甜蜜气息的艺术主题下午茶。6月30日前将以无限美味引领宾客穿梭于童话世界，遇见天使的惊喜之吻。
选用王冠天使艺术圆盘为独特器皿，当你享用下午茶期间能够惊喜发现以皇冠加冕的经典彩虹天使“小胖子”，探索五款精致皇冠背后独一无二的故事，为午后时光增添无限趣味。两款主圆盘之间以天使阿尤恩骨瓷杯连接，颠覆传统理念，创意构思出富有设计感的别致下午茶。
“天使之翼”下午茶共包含十三款创意点心，融合了稀奇艺术经典的彩虹天使和兔比比形象。其中八款诱人甜品更是以稀奇艺术的作品元素为灵感进行命名，呈现“我想你了”抹茶芝士红豆卷、“金色仲夏”芒果布丁、“浪漫之梦”红丝绒脏脏包、“点点星光”蔓越莓司康饼等充满情感寓意的人气美味。首层餐盘中央以创意西班牙鲜蔬冷汤点缀，似是为兔比比准备的惊喜礼物。
下午茶每天14点至17点于一层潮厅供应，入口区域精心布置有艺术互动区域，以流金线为背景，垂挂“不伞”为艺术装饰，同时在中间地幕秀台区域蔓延镀金天使翅膀至圆形吧台，天而降的金色球形DJ台更增添动感气息，打造沉浸式体验，感受艺术与美味的双重盛宴。
北京长安街W酒店
“天使之翼”艺术下午茶
价格：单人套餐享人民币228元净价 / 双人套餐人民币298元净价
电话：+86 10 8590 1766
地址：北京市朝阳区建国门南大街2号
【2】
茶聚场梦幻紫下午茶
五月中旬，正值夏日到来之际，茶聚场精心推出一份最IN夏日梦幻紫下午茶，巧妙契合了 Pantone 2018年度代表色——Ultra Violet（紫外光）。结合紫罗兰、矢车菊诚意打造三层塔中每块小点，使其充满神秘和梦幻，传达着独创性与创造力。罗兰期待着夏天，我们享受着清凉，唤醒味蕾的同时，连内心最浪漫的部分就会被满足。
梦幻紫下午茶套餐咸点丰富而精致：“脆紫米辣鱿鱼”，带有淡淡香味的紫米脆片与鱿鱼的甜辣浓郁相得益彰；“香烤菌菇甜洋葱”，经过红酒翻炒后的洋葱与香烤菌菇搭配，散发着清甜醇郁的香气；“海虾佛手柑香酥包”自制佛手柑啫喱的完美驾驭，更加凸显了海虾的鲜嫩。
咸点之后享用一颗“青柠柑橘司康”，外壳酥脆，里面蓬松柔软；店内新鲜自制的果酱融入了莓果森林果茶，使其充满馥郁的莓果酸甜气，是绝佳搭配。
一颗司康之后便可以开始开启神秘甜品之旅。“矢车菊马卡龙配黑醋栗泡芙”黑醋栗的酸甜、泡芙的柔滑、矢车菊的清香，都在口中巧妙的融合；“紫罗兰黑巧纸杯蛋糕”自制费南雪选用RDC有机黑巧克力，搭配紫罗兰甘那许，颜值颇高，但别忘记最重要的一步，挤入独家配制的紫罗兰力娇酒，恰到好处的保持味道的适度平衡。“茉莉银针蜜桃奶冻”茉莉银针白巧克力奶冻与水蜜桃鲜果肉酱的完美融合，充分展现了茉莉茶香气浓郁又不失水蜜桃清新之感。“柠檬罗勒芝士挞”散发着与众不同的罗勒气味，为整个下午茶增添轻盈感。
美好的下午茶肯定少不了好茶。茶聚场一如既往提供来世界各地好茶，选取精确的茶叶克数，合适的冲泡水温，同时对时间精准掌控，极大化的展现茶叶精致的味道。无论是“杏仁绿茶”鲜醇甘爽萦绕舌尖；还是搭配甘甜适口的“茉莉玫瑰”，都具有独特的魅力。当然夏日不可缺少的还有清爽宜人的酷爽冰茶，本次下午茶套餐内还有冰茶可选。无论是“缤纷柑橘”还是“香橙玫瑰”，微微水果香都恰到好处的均衡精致小点的咸甜口味，让人都能尽情享受紫罗兰的夏天，体验别具一格的梦幻紫色下午茶。
thé ATRE TEA 茶聚场
时间：工作日14至17时，周末12:30至17时
价格：RMB198，含三层下午茶和两壶（杯）精选世界好茶
地址：北京市朝阳区东三环中路1号环球金融中心首层-102
【3】
广州富力丽思卡尔顿酒店于珍珠酒廊呈献Qeelin精美下午茶
Qeelin近日进驻羊城，广州富力丽思卡尔顿酒店与Qeelin品牌跨界合作，于珍珠酒廊推出珠宝主题下午茶，展现卓越工艺与东方美学的完美融合。广州富力丽思卡尔顿酒店将充满东方情调的中华传统艺术品及现代艺术品巧妙地穿插在欧式空间设计里，形成一种颇具活力的文化气息，这与高级珠宝品牌Qeelin追求东西文化荟萃的美学理念不谋而合。
Qeelin由获奖无数的香港珠宝设计师Dennis Chan创立，其作品融会精湛手工艺术及源远流长的东方文化，具备传统文化底蕴及象征意义的同时不失趣味。Qeelin演绎一种优雅自如、饶有趣味、孩童般异想天开，以及中西合璧的美，一直备受国际巨星及名流的追捧与青睐，品牌更进驻全球各国时尚之都。
从Qeelin珠宝设计中获得启发，广州富力丽思卡尔顿酒店西饼房主厨谢尔诚先生精心设计中式及西式元素相结合的下午茶点；Qeelin特意仿照经典Wulu系列（代表幸运及正能量之泉）制作别具风格的红色葫芦形四层架，将美食呈现于客人眼前，共同打造优雅而极富品质感的午后时光。
最引人注目的巧克力榛子薄脆蛋糕同样以Wulu系列为设计原型，选用两种浓度的法芙娜巧克力打造最宜人的甜度，并在蛋糕中放入小块的香脆榛子薄脆，香甜回味时别具品尝的乐趣。白玉石色加别出心裁的细节造型更显别致优雅。
夏日风味蛋糕则以Qeelin深受欢迎的BoBo熊猫造型巧克力图案为点缀，厨师融入巧思，以奶油萃取中式烹饪中常见的香料花椒，再与白巧克力搭配制成慕斯，为充满夏日风情的百香果蛋糕带来新意。
酥炸软壳蟹三文治将食材层层包裹，口感浓郁咸香，酸甜的新鲜金桔则被制成金桔蛋黄酱与其搭配，留有回甘。
造型独特的沙拉咸点则以整块的酥脆锅巴为底盘，上面盛满以多种亚洲香料腌制的三文鱼粒。仔细品尝，锅巴中加入了细小的紫菜片，令味道更富有层次。
颇具人气的甜品司康饼此次选用了浆果提子，厨师更选用来自意大利的马斯卡朋芝士制作成尚蒂伊奶油，与草莓果酱一同与其搭配。
Qeelin下午茶
时间：即日起至6月30日的14-17点30分
价钱：单人份311元，双人份438元，均须加收15％服务费
地点：广州富力丽思卡尔顿酒店一楼珍珠酒廊
【4】
深圳星河丽思卡尔顿酒店携手Max Mara呈现春夏系列主题下午茶
深圳星河丽思卡尔顿酒店携手意大利著名时装品牌Max Mara，以其轻盈柔美的春夏系列为灵感，全新呈现 “盛放”主题下午茶。
Max Mara春夏系列以温柔的轻纱让薰衣草印花有了更好的诠释，丝丝馥郁，还带着香气。摇身变为清新的精致花神，吟诵盎然的春夏诗意。或开启一场白色假期，如同仲夏傍晚的光影，时而对比鲜明、时而若隐若现，沉浸在纯粹的另一种夏日优雅和风情。
深圳星河丽思卡尔顿酒店来自新加坡的饼房行政厨师长Alan以清香的百香果、覆盆子及蓝莓等新鲜食材生动诠释自然的活力与巧妙。烟熏三文鱼卷佐以酸奶油，马哈红鱼子及黄油面包，即刻唤醒味蕾记忆，感受每个细胞的欢呼雀跃。一系列创意无限的美味佳馔，让你于凉爽舒适的都市绿洲的下午茶时光，尽享这座城市的优雅生机与迷人魅力。
