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原材料：
主料：薏米100克，海肠100克辅料：盐3克，味精3克，糖5克，葱油10克，青红椒丁10克
做法：
1、薏米蒸熟，放凉备用。2、海肠杀好入80℃水中略焯，入冷水过凉后沥干水分切丁备用。3、蒸好的薏米和海肠纳入盆中，放入所有调料拌匀即可。
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