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[美食做法]香茅喼汁石锅乳鸽[1P] [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-05-06
材料:
主料:乳鸽皇1只。

辅料:香茅100克,辣椒20克,大蒜20克,干葱片50克。
调料:李派林喼汁50克,味极鲜酱油30克,沙爹酱20克,白糖15克,味精10克二汤200克。

做法:
1、将乳鸽改成六件;香茅切碎,和蒜头、李派林喼汁一同抹匀乳鸽,腌制2小时备用。

2、将腌制后的乳鸽拉油至熟,倒起。
3、锅留底油,爆香切碎的辣椒、干葱、蒜片,再加入沙爹酱煸香,放入二汤、味极鲜酱油、白糖、味精煮制入味,收干后,下李派林喼汁即迅速起锅,放入烧热的石锅中上桌即可。

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离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-05-06
做法还是很简单的有点意思的
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-02-20
都差不多,俺这里也有这种做法
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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