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[猎奇]北京这条百年老街,又回来了![45P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-02-10
— 本帖被 xgch 执行加亮操作(2018-02-25) —

崇文门和前门,是北京的两处知名商业中心,而打磨厂街,就是连接它们之间的一条纽带。

民国时将打磨厂街分为两段,改东段为东打磨厂,西段为西打磨厂。 后来东打磨厂发展成了文化街,出现了很多的书局、年画、折扇等店铺。
而西打磨厂,更是与西河沿、鲜鱼口、大栅栏并称为“前门外四大商业街”。

当年这里的名店铺有:与瑞蚨祥齐名的八大祥之一瑞生祥,京城四大饭庄之一的福寿堂, 专门给清宫军队做军服的永增军装局,日本人办的明治糖果公司以及民信局等。

还有玉皇庙、关帝庙、灵佑宫等寺庙建筑,以及粤东、潮郡、临汾、宁浦、应山、钟祥等八大会馆。
在很长一段时间内,因为年久失修、危房丛生,西打磨厂街总给人一种破败萧条和混乱无序之感。2017年,随着前门历史文化保护区东区旧城保护整治项目的进行,西打磨厂街又重新焕发活力。


如今,行走在西打磨厂街,会看到带有老虎窗的老建筑、刻着“靛青颜料”的老颜料铺,时光仿佛在此刻“穿越”回到了百十年间。
民智
位于西打磨厂街222号,这里曾经是家银号,至今还保留着戏台和银库的遗存,是晚清四大汇号之一。现在这里是民智文化研究所,汇聚了大量的学术精英,研究全球化、中美贸易及港澳问题。


隈研吾事务所
位于西打磨厂220号,清末这里是协和医院旧址,先后作为苏联医院、日本医院使用,本建筑群的装饰极具特色,多基于传统建筑格局糅入大量近现代装饰元素,如:镂空挂檐板、西式隔窗等,为中国近代医疗卫生建筑的代表。如今,这里是日本建筑大师隈研吾的事务所所在地。


和院
位于西打磨厂街218号,“和院”前身是民国时期的一家老医院,如今成为一家私人会所,并不对外开放参观,走在这条街上看着极富设计感的会所别有感觉,只可惜这建筑可远观而不可入内观赏实为一大憾事。


乔家票号
西打磨厂街213号的乔家票号,也是民国时期建筑,其前身是大德兴茶庄,同治初年专营汇兑,光绪年间改名为大德通票号,总号设在祁县城内小东街,在北京、天津、沈阳、包头、济南、上海、汉口、开封、重庆等地均有分号,后因七七事变总号迁至北京。


谦和泰银号旧址
位于西打磨厂街214号,晚清时有四大汇号:协成乾、义成谦、存义公、志一堂,其一或为谦和泰银号的前身。


天福店
位于西打磨厂街212号,民国时期,这里曾是一处旅店;而未来,这里将有可能改造成钱币博物馆与民众见面。


冯氏家宅
位于西打磨厂街211号,冯氏家宅系民国时期建成,是坐北朝南的两进院,院落建筑装饰为典型的近代建筑形式。相传,冯家祖上为官宦,清代已置业于此,解放后期瑞蚨祥东家孟老先生曾在此居住。


MENG LAB
位于西打磨厂街210号,瑞华染料行旧址,门外有圆雕石刻传为颐和园旧物,是八国联军侵华时期盗取至此。除了门头三字辨识不清外,两旁分别有“靛青颜料,零整批发”字样。


临汾会馆
位于西打磨厂街205号,临汾会馆建于明代,由山西临汾旅京纸张、颜料、干果、烟行、杂货五行商人筹资兴建。主要用于以上各行的商业活动,同时兼具祭神、演剧、联谊等多重功能。


西打磨厂曾经的老宅院都重现了光芒,而那扇最著名的“大宅门”,现在又是啥情况呢?
百年风雨大宅门
同仁堂乐家老宅
世纪之交,央视黄金时段曾有一部电视剧,一经播出就取得收视狂潮,引得万人空巷。
其中,男主角白七爷嚣张霸道、绝顶聪明、叛逆洒脱又颇具民族气节的实业家形象深入人心......说到这里,您肯定就猜到了,这说的就是鸿篇巨制《大宅门》啊!

回到现实中,“百草堂”的原型其实是老字号同仁堂,而同仁堂实际的东家不姓白,而姓乐,乐家老宅就位于西打磨厂46号,而同仁堂的历史,可以追溯到清初。

康熙八年(1669年),世代为帝王御医的乐氏传人乐显杨创办同仁堂药室,堂名“同仁”由乐显杨亲自拟定并立“同仁堂”匾。

康熙四十年(1702年)乐显杨之子乐凤鸣在北京前门外大栅栏路南开设同仁堂药铺,并提出“遵肘后,辨地产,炮制虽繁必不敢省人工、品味虽贵必不敢减物力”。
为同仁堂制作药品建立起严格的选方、用药、配比及工艺规范。在社会各阶层迅速树立起良好信誉。

同仁堂创办不久,因其配售药品疗效显著,声誉与日俱增,平安丸、虎骨酒等都堪称灵丹妙药。

朝廷对此十分赏识,由皇帝钦定同仁堂供奉御药房需用药料和代制内廷所需各种中成药。于是同仁堂承担了供奉宫廷用药之皇差,又称为承办官药。

同仁堂承办清御药房用药,始终按清宫医药标准采购、制作、交易,自身的信誉和声望垄断中药市场二百余年,进货既精,制出的成药也必然以高价出卖,所以生意兴隆,财源茂盛。

与此同时,同仁堂也很注意品牌宣传和热衷公益事业,每到科举会试期间,向来自全国各地的举子赠送药品(平安药)。

当时的京城每年照例要清挖一次城沟,同仁堂就在四面城门开沟的地方设立“沟灯”。每当夜临,同仁堂的红字logo大灯到处辉煌耀眼,既便于行人,也为社会各阶层广泛注目,留下深刻印象,达到宣传的目的。

同治六年(1867年)同仁堂设立普善水会。并在光绪十四年(1888年)十二月十五日扑灭皇宫贞度门失火发挥重要作用,同仁堂普善水会借此名扬京都。

同仁堂药店在前门大栅栏,距离西打磨厂的乐家老宅很近,往来方便。除了制药做药,民国年间,这座老宅还曾有过“谍影重重”。
这事还要从同仁堂十三世乐元可的夫人李铮说起,她原名李竹浓,是中共晋察冀中央局社会部平津情报组成员。

在抗日战争和解放战争时期,李铮和丈夫乐元可一起,积极投身平津情报站的地下工作,为地下组织保管、兑换经费,被誉为地下情报组织的“金库主任”。

1939年,加入中国共 产党的老乐家外甥杨宁,从延安返回北京,让表嫂李铮利用熬粥送米汤的间隙传递情报,又从天津杨柳青买来年画,暗藏情报,委托表嫂代为保管。

乐元可、李铮除了完成地下党交给的任务外,还主动为根据地采购急需的中西药品和医学书籍,无偿赠送一些珍贵药品,在烽火年代里,他们的所作所为没有辱没百家老店同仁堂的门楣。

1959年,公私合营的同仁堂需要建立制药厂,于是乐家就将西打磨厂街的住宅让出,建成了北京同仁堂制药厂。

而西打磨厂的中医传奇,除了乐家老宅外,还有名医施今墨先生的得意弟子董德懋私人诊所,当年京城有名的歇后语:打磨厂的大夫———懂得冒儿呀,就是从这儿来的。
随着三里河水系公园的的落成开放,小桥流水,锦鲤翻飞,亭榭联袂,前门三里河已与西打磨厂连成一线,令喧嚣不已的前门闹市有了静谧的指引。

在前门大栅栏逛累了的游客,可以先去鲜鱼口吃碗力力的豆花,锦芳的面茶或者天兴居的炒肝,然后过个马路,从三里河公园走起,沿着水波垂柳,走向西打磨厂街的岁月沧桑。

和西打磨厂的“复古”画风相比,如今的东打磨厂已经不复旧日模样,老胡同、老院落无处寻觅,取而代之的是从宝鼎中心的新活馆,一直到崇文门新世界的一期、二期商业中心,这里也是四九城商业版图中不可或缺的重要拼图。


打磨厂街两处老字号美食
利群烤鸭店
北京烤鸭享誉海内,北京街面上的烤鸭店多的数不过来,想在这个餐饮领域立足,没点“绝活儿”是不行的,所幸,西打磨厂街隔壁北翔凤胡同11号的利群烤鸭店就归于此类。

利群烤鸭是由原全聚德的厨师张立群于1992年在自家的房子里开办的,在很多老北京心目中,这里的烤鸭是四九城内最钟意的。

传统的果木烤制,稍显破败的胡同庭院,寻常普通的菜品样式,能让利群总是食客爆满的原因就是烤鸭确实好吃,劲脆的鸭皮,糯香的鸭肉,卷好瓜条葱丝,蘸上甜面酱送到嘴里,回味无穷。

老磁器口豆汁儿天坛店
祈年大街将打磨厂街分成东西两部分,位于天坛北门外的磁器口豆汁儿店,是附近居民的一个食堂。

除了豆汁儿味道正以外,这里的糖火烧、肉饼、驴打滚儿、面茶等京味儿传统吃食做的同样地道。

2017年店面整改,北移了几十米,很多老顾客当时都很担心不再开了,如今大家都放心了,不但照常营业,豆汁儿的味道也是一点没变。

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xgch 金币 +32 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2018-02-25
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-02-10
有空闲的时候可以去那里转转。
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离线游弋九方

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只看该作者 板凳  发表于: 2018-02-10
思绪的“穿越”,百年的回忆。
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