蔬菜成交量每天保持8000吨，品种在130只左右，肉类、水果等农产品每天保持5000吨成交量……春节临近，记者昨天从承担本市主副食品供应的光明食品集团获悉，旗下企业精心安排市场保供应各项工作，确保节日期间上海市场蔬菜等食用农产品的平稳供应。
记者了解到，西郊国际蔬菜集团1月份已备足货源，安排农产品交易量为38.5万吨，其中蔬菜23.5万吨，肉类、水果、粮油等其他农产品15万吨。各大批发市场充分体现大基地、大流通、大平台的作用，走访了云南、海南等南方蔬菜主产地，组织安排了外延基地优质、绿色、时令的蔬菜进上海，蔬菜成交量每天保持8000吨，品种在130只左右，肉类、水果等农产品每天保持5000吨成交量，并加大笋类、茄瓜类、菌菇类等时令花色品种的供应，同时确保批发市场当天交易结束后有5000吨以上的保有量，丰富市场供应，满足市民节日期间多层次的需求。为及时掌握市场供求情况，西郊国际蔬菜集团落实市场监测报告制度，及时向生产基地、交易商发布动态分析和综合分析，指导蔬菜流通。
作为生产型企业的星辉蔬菜则将确保节日期间日均上市蔬菜240吨左右，其中绿叶菜上市量达到50吨以上。星辉蔬菜还做好市郊2.7万亩自有设施基地在田蔬菜的生产管理，重点抓好1万亩的青菜、芹菜等绿叶菜的田间管理和适时采收，保障地产蔬菜的稳定生产和均衡上市。
此外，良友集团积极组织下属企业做好节前粮油加工生产任务和供应计划。各粮油企业落实货源，安排好粮油加工、备足成品粮油库存。计划投放“海狮”牌小包装油脂1.6万吨，其中营养油3500吨；大米3万吨，其中小包装大米1.4万吨；“沪1”、“雪雀”牌面粉1.4万吨，其中“雪雀”牌小包装面粉150吨。同时，结合节庆市场需求与产品营销安排。（劳动报）
