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[健康饮食]健康饮食须从娃娃抓起 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-01-18
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2017-01-20) —
为促进我国学龄儿童的营养与健康,推广均衡膳食的科学理念,中国营养学会正式发布了《中国学龄儿童膳食指南(2016)》。《指南》指出,近年来,我国学龄儿童营养与健康状况有了很大的改善,但仍面临诸多问题,《指南》发布后,如何更好地推广落实非常重要,但是对孩子的营养健康教育,还需要国家和社会的共同努力。

  学龄期儿童面临不少健康问题
  中国营养学会副理事长马冠生指出,学龄期儿童面临一些营养健康问题。一方面,学龄儿童钙、铁、维生素等微量营养素摄入不足十分常见。另一方面,儿童超重、肥胖检出率持续上升。同时,不少学生及其家长和学校教职工的营养知识困乏、健康素养普遍偏低,不健康的饮食行为很常见,如不吃早餐或早餐营养不充足,吃零食、喝含糖饮料现象普遍,还有少数儿童偶尔饮酒。另外,学龄儿童活动量不够,静坐及看视频时间长,睡眠不足的现象也越来越普遍。
  要培养儿童健康饮食行为
  中国营养学会理事长杨月欣表示,学龄儿童处于学习阶段,生长发育迅速,相对成年人来说,能量和营养素的需要量比较大。均衡的营养是儿童智力和体格正常发育,乃至一生健康的基础。
  马冠生表示,本次发布的《中国学龄儿童膳食指南(2016)》是在《中国居民膳食指南(2016)》中一般人群膳食指南的基础上,综合分析了我国学龄儿童的营养和健康状况,探究了合理膳食、饮食行为与健康的关系,更加全面、详细地为学龄儿童提出了膳食方面的建议。其核心信息在一般人群膳食指南的基础上,补充了以下内容。
  • 1.认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养。
  • 2.三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为。
  • 3.合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料。
  • 4.不偏食节食,不暴饮暴食,保持适宜体重增长。
  • 5.保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间。
  为了更形象地宣传学龄儿童膳食指南核心推荐信息,《指南》中特对“中国儿童平衡膳食算盘”进行了再次解读,利用色彩和算珠来示意合理膳食的食物搭配,以便更好地指导学龄儿童合理膳食和积极运动,为进一步促进我国学龄儿童的营养与健康状况提供科学指导。
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妞妞乐乐 金币 +8 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2017-01-20
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