高血压患者需要在饮食上做好控制血压的工作，所以无论是蔬菜还是水果都应该要选择正确。在秋季里，蔬菜和水果的选择范围都很多，所以高血压患者应该要结合实际情况来选择。那么，究竟有哪些蔬菜水果可以降压呢？
高血压的饮食建议
低钠饮食：这里说的是“低钠”而不是“低盐”，因为含钠食物远不止是食盐（氯化钠），一方面除了我们少从盐罐里取食盐以外，还要注重酱油、咸菜、松花蛋、挂面等当中所含的盐分；另外味精、调味汁等当中含有的谷氨酸钠等成分是另外一种“钠盐”，也有升高血压的作用。世界卫生组织最新推荐健康成人每日摄入食盐的量为5克，而对于高血压患者，我们推荐的每日摄入量是3克。
节食：体重每增加百分之一，血压增高约5-8毫米汞柱，通过控制米、面、糖等热量的摄入，规律运动，把体重控制在理想水平，是控制高血压的基础。另外节食还指限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，少吃动物性脂肪，限制红肉的数量。高粱、甘薯、玉米等粗粮可以帮助体内胆固醇的排泄，也是不错的选择。节食不光是减少食物，还包括要适当多吃植物性蛋白和鱼类，对于防治血管并发症有效。
多吃含钾的食物：钾和钠像是坐跷跷板，钾高了，可以促使钠的排除，进而降低体内钠的含量，也就减少了钠把过多的水分吸附到血管内，起到了降压作用，橘子、橙子、香蕉、土豆、芹菜、蘑菇、豆制品含钾丰富。
下面就来具体看看高血压吃什么蔬菜和水果好吧。
高血压吃什么蔬菜好
芹菜：芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用。血管灌流，可使血管扩张。用主动脉弓灌流法，它能对抗烟 碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。所以芹菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
韭菜：韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用。所以韭菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
木耳：木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。所以木耳可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
肉桂：给你的菜多撒点肉桂吧，研究表明，它有助于降低血压。“肉桂也有助于降低胆固醇水平，”迪恩说。有很多食物都可以加入肉桂，可以洒在燕麦片里，搅拌炖菜，用它来给咖啡和热可可调味。
土豆：炸薯条和薯片是不折不扣的垃圾食品，但是用其他方法烹调，它却是健康食品，它是钾的良好来源，可以降低血压。土豆是低钠盐食物和含有丰富的植物纤维，无脂肪和胆固醇。烤土豆、煮土豆和炖土豆都不错。
高血压吃什么水果好
芒果：高血压发病后，可以吃芒果。因为芒果含有丰富的维生素A、C，有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化，尤其是对于高血压患者来说，有着良好的降压效果。
橘子：橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，对于高血压引起的高血脂、冠心病等等并发症，有着良好的预防效果。
菠萝：从菠萝汁中提出的蛋白水解酶，临床上用作抗水肿和抗类风湿，常吃菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用，这对于高血压患者来说，是有着很大作用的。
猕猴桃：猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物质的产生，对高血压有预防和辅助治疗作用。
佛手瓜：高血压患者生活中，可以多吃佛手瓜，佛手瓜是一种低热量、富含钾、锌等微量元素的保健食品，有利尿、助排钠、扩张血管、降压等等作用，可以有效降低患者的血压。
高血压患者在选择食物时要合理哦。
