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[药膳食疗]剧烈运动后疲惫时吃香蕉解乏 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-09-18
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2015-09-20) —
剧烈运动后常常会使人感觉到很累,身体疲劳无力,同时精力也会下降,让人食欲不振。有些人由于生活节奏过快,精神压力太大,感到身心疲惫,同时身体上也会出现慵懒无力等状况。这个时候,如果我们多注意摄取富含B族维生素、活性酶以及矿物质的食物,对恢复体力、精神有着很好的帮助,其中香蕉是最为值得推荐的抗疲惫食物。
人们在运动时,尤其是参加高强度的运动时,体内的能量需要不断消耗,人的体温也会随之升高。为了维持肌体均衡,人体需要及时排出组织代谢的产物并散发掉多余的热量,人就需要大量排汗。如此一来,人体内不仅要排出一定的水分和盐分,还会随着汗液排出一定量的矿物质,其中钾是较为重要的一种。然而,钾在人体中发挥着非常重要的作用,它能维持人体细胞内外的正常渗透压,参与机体组织细胞的新陈代谢,增强人的神经以及肌肉的兴奋性,尤其对保证人的心肌具有正常的舒缩功能起着至关重要的作用。一旦人体缺钾,就会感觉到四肢无力,浑身酸软,体力与精神都会下降。假若长时期缺钾较为严重,还会导致头晕、心悸、全身肌肉无力乃至心律失常、呼吸困难等严重症状。
在感到疲惫时,适当补钾非常必要。香蕉含有丰富的钾元素,能及时补充人体急需的钾。香蕉中还富含糖分,是色氨酸和维生素B6以及元素镁的重要来源。这些不仅能有效补充糖分,还能帮助大脑制造血清素,对消除神经系统疲劳、调节激素系统的功能都有着重要意义。此外,香蕉中还含有一种叫做生物碱的物质,可以振奋人的精神,提高人的自信心。因此,香蕉不论是在克服身体疲惫还是精神疲惫两个方面,都有着极好的效果。
但香蕉性寒,脾胃虚寒者须慎用,以免引起腹泻、腹痛。同时,肾功能不全以及患有糖尿病的人,食用香蕉一定要限量乃至不食为好。
香蕉误吃不能助排便清肠。都认为香蕉可以有助通便,其实不正确的使用方法,会让你的便秘越来越严重。
香蕉误吃不能助排便清肠
硬香蕉吃多反而加重便秘
香蕉之所以能润肠通便,是因为其含有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动。同时香蕉含糖量约20%,且含有大量水溶性植物纤维,能刺激胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易于排出。
烂香蕉不能吃!
吃“烂”香蕉对便秘有效,千万别误解成是吃腐烂的坏香蕉。这里的“烂”香蕉是指熟透得发软的香蕉,而且只又熟透的软香蕉才具有治便秘的功能。不太熟的硬香蕉由于含有较多的鞣酸,相当于灌肠造影中使用的钡剂,比较难溶,而且对于消化道有收敛的作用,它们会抑制胃肠液分泌,抑制胃肠蠕动,如果摄入过多,很容易引起或加重便秘。
香蕉不通便的原因
当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
想要宿便光光吃苹果也有用
可以起到润肠通便作用的食物有很多,如苹果、红薯、玉米等粗粮。
苹果含有丰富的膳食纤维——果胶,因此苹果在通便问题上能起到双向调节的作用。当大便干结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便泄泻时,苹果中的果胶又能够吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到止泻的作用。苹果的这种“双向调节”作用十分柔和,尤其适用于老人和婴幼儿。
另外,红薯、玉米、燕麦、荞麦等粗粮含有丰富的膳食纤维,也有防治便秘的功效。

[ 此帖被疾风-劲草在2015-09-20 09:54重新编辑 ]
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疾风-劲草 金币 +11 鼓励一下 2015-09-20
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只看该作者 沙发  发表于: 2015-09-18
看来以后运动时得准备点香蕉了~~~
感谢分享
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疾风-劲草 金币 +2 鼓励一下 2015-09-20
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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