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2026-01-03 08:46 |
01. 场地条件
大鹅咖啡位于西安市雁塔区原曲江宾馆西南角区域,曲江宾馆以园林式酒店为特色,内部有多处人工湖景观,常有大鹅出没,这也是项目取名大鹅咖啡的原因。
咖啡馆所在基地,原本是一个面积约6平方米的岗亭,服务于宾馆的现任运营方,岗亭南侧紧邻雁展路人行步道,西侧是一处围墙,围墙之外是相邻住宅区。 项目距离大唐不夜城、大唐芙蓉园约2公里,虽地处西安文化旅游核心区域,但是周边以住宅区为主,且地处原宾馆内部,有一定封闭性,整体呈现出单一模式的街道面貌,未能形成良好的商业氛围和公共开放性。
△项目区位 H Design Studio汤鑫受到业主城融委托,希望将自用的岗亭改造为对外开放的咖啡馆,既是一次商业策略向便民社区服务转型的尝试,又能以点带面的激发微更新,唤醒城市潜力,实现以“民生与品质”为核心的企业理念。
△咖啡馆的“配套公园” 02. 两个盒子的嵌套逻辑
通过现场勘察,我们发现原本的岗亭并不具备改造条件,只能将其拆除,进行重建,但是建造范围被约束在原岗亭6平米范围内,高度也有限制。 不过,令人惊喜的是,岗亭一侧,与之相对,有一片地势略高、栽种树木的开阔草地,同属可改造范围。于是,设计的核心任务聚焦在两点:一是极限6平米的建造,二是将一处闲置的绿地改造为咖啡馆的“配套公园”,供客人停留和休憩。
△原岗亭外观
△爆炸图 面对极小的建筑尺寸,我们运用了嵌套盒子的构筑方式来扩张体量。首先,在原6平米基地范围内,紧邻西侧围墙,通过钢结构建构起一个小盒子,承载咖啡的制作、收银、收纳储物等一系列功能。 第二个盒子,则是在小盒子的外部,围合出一个半开放的结构,两个立面沿两侧街道完全打开,小盒子被嵌入其中,大盒子的空余区域则形成一处灰空间,营造出小盒子向外延伸,大盒子向内退让的双重趣味。
△延伸与退让的“嵌套”
△灰空间下的休憩区
△可休憩的座椅,释放出公共友好
△构造细部 在嵌套盒子的逻辑之外,设计在建筑的顶面、地面和北侧面增加了片墙,产生比例的协调和体块搭接的平衡感,如此,建筑的三个面向也各有特色:打开的临街西南立面延伸至人行步道,有着接纳、开放之姿;正东侧创造出建筑内部与外部的近人尺度感;站在内部公园看向建筑东北侧,则有着“亭”的意象,增添庇护感,与不远处的中式凉亭遥相呼应。
△临街视角
△东侧正面视角
△东侧视角分析图
△东北侧视角
△北侧视角分析图
△公园中的中式凉亭 咖啡馆的南面和东面,各开了一扇横窗,以便室内的工作人员与外部构成视线上的交互,及时照顾到灰空间下、公园客座区的客人,入户门隐藏在建筑北侧,被树木所掩盖,茂盛的树木也成为建筑天然的屏障。 建筑外立面选用了米黄色水洗石,室内面材使用了石头并覆以朱红色漆面,从材质到颜色,我们希望建筑能够整体融入城市肌理之中,在此基础上,有着体块建构的存在感和一丝跳脱的意味。
△材质与颜色 03. 口袋公园
开阔的林地提供了城市中难得的自然场域,对于公园的改造,设计秉承着“弱介入”的原则,将原本宾馆内留下来的建筑废料改作石材踏步,铺装形成蜿蜒曲折的小径,沿着小径,摆放了一些户外桌椅,与树木和点缀的植物交织,成为一处口袋公园,为人们提供了舒适宜人的漫步和休息场地。
△遗留的建筑废料被铺装成石阶
林地高点,有一个十分古朴的中式凉亭,我们完整的将其保留,未做任何修饰,仅将几组户外家具置入其中,传统人文意趣与当代生活方式的古今对话在此发生,产生诗意的关联。
建成后大鹅咖啡馆,迅速成为西安热门咖啡打卡地,也为周边居民提供了休憩和停留的场所。极限6平米岗亭的改建,既是一个商业空间、一处充满自然疗愈的口袋公园,又作为社区的“缓冲地”承载了日常与公共意义,传递城市温度。 平面图 立面图 项目信息 项目名称:大鹅咖啡 项目地址:中国西安 项目面积:6㎡ 竣工时间:2025.08 设计机构:H Design Studio 主创设计:汤鑫 设计团队:董朋号、屈苗、赵青、吴梓畅、方芳 项目摄影:刘南南 项目撰文:高婧 |
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