| jjybzxw | 2025-06-11 11:24 |
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不管是哪个年龄段的姐妹们，听到别人说 “你真年轻漂亮”，心里那肯定是美滋滋的呀。可是人一上了岁数，身体里的黄体酮就开始慢慢变少。这黄体酮就好比是咱们身体里的一个 “小管家”，它要是少了，那可就麻烦了。这脸也不像以前那么水灵了，变得松松垮垮的，还没有光泽，整个人看起来就没那么精神了。  特别是那些 45 岁以后的姐妹们，家里家外的事儿都得操心，大事小事就没个停的时候。而且啊，工作上的压力也不小呢，一天忙下来，累得够呛。这状态啊，也是越来越差了。所以啊，姐妹们，这个时候咱们更得好好爱自己了。今天呢，我就来给姐妹们分享几个简单的食补方法，这些方法在家就能做，可方便了，大家赶紧跟着学起来吧。  01 鹌鹑蛋 先来说说鹌鹑蛋，这鹌鹑蛋可真是补黄体酮的 “宝藏小能手” 呢。您别看它小小的一个，但是它里面含有的黄体酮可不少。就像一个小小的营养库，吃了对咱们身体可好了。 推荐食谱【小米鹌鹑蛋丸】  食材：猪肉、小米、山药、鹌鹑蛋、生姜、小葱、胡萝卜、玉米淀粉、盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡精、白糖、油 1、小米洗净表面的灰尘之后再次加清水浸泡2个小时，泡好后捞出沥水备用；  2、准备适量的鹌鹑蛋，用凉水泡几分钟，然后凉水下锅，水开继续中火煮8分钟，捞出来过一下凉水更容易去皮；  3、山药去皮后先拍碎再剁成碎末，先装入碗中备用，小葱一把洗净后切葱花，接着再调一碗葱姜水备用，胡萝卜半根，切成2-3毫米厚的片；  4、猪肉切成大块，这里建议选用三肥八瘦的口感更好，放入绞肉机中绞成稍微带点颗粒感的肉沫，接着倒出来装入大碗中，调味加盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、少许鸡精白糖提鲜，再少量多次的加入葱姜水朝着一个方向搅拌上劲，然后倒入山药碎、玉米淀粉再次搅拌均匀，最后加入葱花、淋点食用油拌匀就可以了；  5、接下来准备一个盘子，将切好的胡萝卜片铺在盘中；取一团肉馅先用手摊成圆球，然后压成一个圆饼，中间放一个去皮的鹌鹑蛋，用肉馅包裹住鹌鹑蛋团成丸子，然后放在小米里面打个滚，放回手心来回的捏紧实一些，将丸子挨个的摆在萝卜片上，这样上锅蒸好以后不会粘盘子；  6、蒸锅提前将水烧开，水开放入蒸锅蒸30分钟；  7、调一个酱汁：1勺酱油、半勺淀粉、半碗清水，煮开就可以了；  8、时间到了，打开锅盖就闻到了香味，取出来可以在上面放小米辣或者枸杞点缀一下，最后淋上酱汁，撒上葱花就可以开动了，有肉有蛋有主食，好吃又好看，营养满满，尤其家有小朋友的不要错过哦！  02 黑豆 黑豆那也是相当厉害的。它里面含的黄体酮可多了，而且还有超多的维生素 E 和花青素。这维生素 E 和花青素啊，对咱们的皮肤也好，能让咱们的皮肤变得更有弹性，更有光泽呢。就好像是给咱们的皮肤注入了一股活力，让皮肤重新变得紧致起来。 推荐食谱【小炒黑豆青椒】  食材：黑豆适量、青椒2个、红椒2个、大蒜2瓣、蒜白、猪油一勺、盐、生抽、蚝油、鸡精 1、把黑豆倒入一个大一点的碗中，加入清水清洗干净之后再加纯净水提前浸泡一晚，泡好的黑豆已经变得皱皱巴巴的了，再次加清水冲洗一遍后捞起来沥干水分，再往黑豆里面加入适量的盐搅拌搅拌，提前入个底味；  2、蒸格里铺上垫子，接着将黑豆全部倒进去平铺开，盖上锅盖，大火蒸30分钟；  3、蒸黑豆的时间我们来准备一点配菜， 2个红辣椒2个青辣椒，清洗干净之后去蒂切成圈备用大蒜2瓣切成蒜片，小葱白两根切成段备用；  4、40分钟后黑豆也蒸好了，用手轻轻一搓就碎了，证明已经熟透了，这个时候黑豆直接吃其实就很香了；  5、另起锅热油 油热后加一勺猪油进入，炒出来香味更浓郁，猪油化开后放入葱蒜爆香，接着倒入青红辣椒圈翻炒至即将断生的状态时，倒入蒸好的黑豆翻炒均匀，接下来开始调味，少许的盐、小勺生抽、半勺蚝油、鸡精少许，继续翻炒均匀就能出锅了；  03 南瓜 还有南瓜啊，南瓜里面富含 “天然黄体酮”。南瓜这东西啊，又好吃又营养。咱们可以把南瓜做成南瓜粥，甜甜的，香香的，既能填饱肚子，又能补充黄体酮，多好啊。 推荐食谱【奶香南瓜馒头】  食材：南瓜200克、白糖20克、牛奶100克、酵母3克、中筋面粉400克 1、先来处理南瓜，老南瓜一块儿，先削皮，再切块，去皮后的南瓜重200克，装入盘中后上锅蒸熟，冷水上锅，大火10分钟就能熟透；  2、熟透取出来后倒入碗中，趁热加20克白糖捣成南瓜泥，再加100克牛奶，拌匀后放置温热；不烫手的状态时加3克酵母，搅拌拌匀后加中筋面粉，大家可以分次添加，我这里一共是加了400克；  3、没有干面粉后上手揉面，做馒头的面团儿一定要揉透，这样蒸出来才好吃，揉到表面光滑切开没有气孔就可以了；  4、然后移到砧板上分成4小份，再把每一小份分别搓成长条，然后分成小剂子；  5、然后醒发至体积的两倍大，醒发好后的小馒头是轻飘飘的；  6、冷水上锅，水开后，大火10分钟，关火焖3分钟，出锅。金灿灿的小馒头就做好了，不仅充满牛奶和南瓜的香味，而且十分松软香甜。  姐妹们一定要对自己好一点，不要总是忙忙碌碌的，把自己累垮了。每天花点时间给自己做点好吃的，补补身体。这样啊，咱们才能保持好的状态，听到别人说 “你真年轻漂亮” 的时候，也能底气十足地说：“那可不，我自己照顾得好着呢！” 大家好呀，我是爱分享美食的花花！每周一至周五都会不定时的更新菜谱，早餐、正餐、酱菜、农家菜菜谱都有，平常在家不知道吃什么可以关注我，跟着花花做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！如果觉得对您有帮助，欢迎点赞留言，感谢大家的关注支持，明天见！ |
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