jjybzxw |
2025-05-15 09:51 |
适合夏天喝的汤来了。天气越来越热,人容易上火心烦,这个时候就需要清热消暑健脾胃的汤了,这次分享了7道汤谱,有需要的朋友收藏起来试一试。因为大部分食材都是凉性的,脾胃虚弱,体寒的朋友要注意少喝。
这次的菜谱可以隔水炖也可以直接熬煮,家里怎么方便怎么来,调味只需要用盐即可,不要加太多其他,原汁原味最好。食材大家都认识,比如绿豆、山药、莲子、苦瓜之类的,都是平时很常见的,有需要的朋友可以收藏起来试一试!
绿豆莲子百合汤 材料:300克猪骨,15克绿豆,10克百合,莲子15克,无花果5个,1块陈皮,2片生姜,盐。
苦瓜玉竹黄豆汤 材料:苦瓜一根,玉竹15克,黄豆50克,排骨300克,一个蜜枣,2片姜片,适量盐。
冬瓜玉米陈皮汤 材料:500克冬瓜,适量生姜,莲子20克,薏米30克,2片生姜,一块陈皮,300克猪骨头。
老鸭汤 材料:老鸭半只,一块陈皮,3片生姜,30克绿豆,土茯苓30克,20克莲子,椰枣一个,适量盐。
清热汤 材料:30克绿豆,10克百合,10克莲子,山药20克,陈皮一块,排骨500克,2片生姜。
莲藕陈皮汤 材料:250克排骨,2节莲藕,一片陈皮,5个五花果,10克莲子,100克绿豆,适量盐。
绿豆鸽子汤 材料:100克绿豆,一只鸽子,4个无花果,10克百合,15克莲子,生姜适量,一块陈皮,适量盐。
小贴士: 1.调味不用太多,只加盐跟鸡精即可。 2.每个人体质不同,喝不了的不要贪多。
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