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2025-02-14 08:38 |
这些美食听起来都非常诱人,下面是它们的大致做法: 1. 黄油坚果蔓越莓曲奇: - 黄油室温软化后,加入糖粉打发至蓬松。 - 分次加入鸡蛋液,继续打发。 - 筛入低筋面粉,加入蔓越莓干和坚果碎,拌匀。 - 将面团整形后切片,放入烤箱烘烤。 2. 蓬松香蕉酸奶蛋糕: - 香蕉压成泥,加入酸奶、鸡蛋、糖、油等混合均匀。 - 筛入低筋面粉、泡打粉等干粉类,搅拌成蛋糕糊。 - 倒入模具中,放入烤箱烘烤至蓬松。 3. 香甜菠萝磅蛋糕: - 菠萝切丁,用糖腌制。 - 黄油室温软化后,加入糖粉打发。 - 分次加入鸡蛋液,继续打发。 - 加入菠萝丁和过筛的低筋面粉,拌匀。 - 倒入模具中,放入烤箱烘烤。 4. 芝麻坚果全麦面包: - 全麦面粉与高筋面粉混合,加入酵母、水、盐等揉成面团。 - 加入芝麻和坚果碎,继续揉匀。 - 发酵后整形,放入烤箱烘烤。 5. 芝麻蛋液抱蛋煎饺: - 饺子煮熟后沥干水分。 - 锅中加入少量油,放入饺子煎至底部金黄。 - 加入调好的芝麻蛋液(鸡蛋液中加入芝麻),盖上锅盖焖至蛋液凝固。 6. 酥皮牛肉馅饼: - 牛肉剁成馅,加入调料腌制。 - 酥皮擀薄后包入牛肉馅,捏紧收口。 - 放入烤箱烘烤至外皮酥脆。 7. 酱香葱花牛肉馅薄饼: - 牛肉剁成馅,加入调料和葱花拌匀。 - 面团擀薄后包入牛肉馅,压扁。 - 平底锅加油,将薄饼煎至两面金黄。 8. 土豆泥鸡蛋葱花饼: - 土豆煮熟后压成泥,加入鸡蛋液、葱花和调味料拌匀。 - 取适量土豆泥压成饼状,放入平底锅中煎至两面金黄。 9. 芋头丝烤饼: - 芋头切丝后蒸熟。 - 将芋头丝与调味料拌匀,放入烤盘中压平。 - 放入烤箱烘烤至表面金黄。 10. 肉沫脆皮葱花卷: - 肉沫加入调料腌制后炒熟。 - 面团擀薄后均匀铺上肉沫和葱花,卷起。 - 放入蒸锅中蒸熟后,再入油锅炸至外皮酥脆。 11. 蔓越莓山药煎吐司: - 山药压成泥后与蔓越莓干混合。 - 吐司片上均匀涂抹山药蔓越莓泥。 - 平底锅中小火煎至吐司两面金黄。 这些食谱可以根据个人口味进行调整。如果您需要更详细的步骤或有其他问题,请随时告诉我。 |
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