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527801728 2025-02-06 20:03



随着冬季天气的逐渐寒冷，不少人开始出现面色苍白、四肢酸软无力等症状，严重者甚至心神不宁、头晕头痛。这其实是气血不足的表现。

下面给大家分享6种红枣的搭配，红枣这样吃，养护脾胃好处多！

1.红枣配党参



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适用于脾胃气虚的情况。能起到健脾益胃、补中益气的作用，适合那些经常感觉身体乏力、精神不振、胃口不好，稍微吃多一点就胃胀不适，而且面色苍白或萎黄的朋友。

2.红枣配桂圆



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具有补益心脾、养血安神的功效。特别适合气血不足、心悸失眠、面色无华的女性，同时对于因脾胃虚弱导致的气血生化不足，出现头晕眼花、记忆力减退等情况也有很好的调理作用。

3.红枣配山楂



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可健脾开胃、消食化积。适用于脾胃虚弱且伴有饮食积滞的人，比如经常感觉胃胀、不消化，饭后腹部胀满难受，看到食物没有胃口，但又有积食口臭等情况的朋友。

4.红枣配百合



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可滋养脾胃、润肺止咳。适合脾胃虚弱同时肺阴不足的人，常见症状有胃脘隐痛、口干咽燥、咳嗽少痰、心烦失眠等，既能调理脾胃功能，又能缓解肺部不适。

5.红枣配生姜



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适用于脾胃虚寒之症。它能够温中散寒、和胃止呕，适合那些经常感觉胃部寒凉、疼痛，吃了冷的食物后容易呕吐、腹泻，手脚冰凉，且舌苔白厚的人。

6.红枣配黑芝麻



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能健脾补肾、养血润燥。对于脾胃虚弱、肾气不足的人很适用，表现为身体乏力、腰膝酸软、头发干枯、皮肤干燥、大便干结等症状，通过滋养脾胃和肾脏来改善整体身体状况。



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请注意，以上食谱仅供参考，具体食用应根据个人体质和健康状况进行调整。

如果您有特定的健康问题或对某些食材过敏，请在食用前咨询医生或营养师。此外，养生不仅仅是饮食，还应结合适量的运动、良好的作息习惯和积极的心态。

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年后心火旺，推荐少吃火锅，多吃八道蒸菜，清淡营养，好吃不上火

大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。在经过快乐幸福的春节过年期间，我们每个人都经过了大鱼大肉的洗礼，并且火锅和烧烤不断，热气的炸货吃个不停。虽然满足我们对于美食的需求，但是长期摄入这些食物，不仅会让我们体重增加、脂肪含量上升，而且容易让我们热气上火，心火旺盛。所以，年后需要调整我们的日常饮食，推荐少吃热气的火锅，多吃八道美味蒸菜，不但清淡营养，而且好吃不上火，特别适合年后安排。因此，接下来，我分享一下做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

一、板栗蒸鸡腿



准备食材:板栗、胡萝卜丁、鸡腿、姜丝。

做法步骤:

1、鸡腿清洗干净，然后改花刀切好，接着加入姜丝、淀粉、生抽和食用油抓拌均匀，再9腌制二十分钟备用。

2、板栗去壳，然后把胡萝卜去皮切丁，接着一起铺在蒸碗底，再将腌制好的鸡腿铺在最上面，最后上蒸锅蒸煮。

3、蒸煮三十五分钟后，即可出锅开吃。

二、豆芽蒸滑肉



准备食材:瘦肉、绿豆芽、胡萝卜丝、姜丝。

做法步骤:

1、瘦肉清洗干净切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、胡萝卜去皮擦丝，然后把绿豆芽清洗干净，接着一起铺在蒸碗底，再将腌制好的瘦肉铺在最上面。

3、然后把准备好的豆芽蒸滑肉上蒸锅蒸煮，蒸煮二十分钟后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

三、清蒸菠菜肉丸



准备食材:瘦肉、菠菜、姜片。

做法步骤:

1、菠菜清洗干净，然后起锅烧水，水烧开之后，放入菠菜焯水去除草酸，再捞出切碎放入大碗中备用。

2、把瘦肉剁成肉末，然后倒入大碗中，接着加入淀粉、食盐、生抽和花生油，再抓拌均匀上劲，最后揉成菠菜肉丸铺在蒸碗上。

3、往蒸碗中加入一块姜片，再上蒸锅蒸煮二十分钟，即可出锅开吃。

4、

四、胡萝卜蒸瘦肉



准备食材:瘦肉、胡萝卜、姜丝、葱花。

做法步骤:

1、清洗干净的瘦肉切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、胡萝卜去皮切丁，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的瘦肉铺在胡萝卜丁上，再上蒸锅蒸煮。

3、蒸煮二十分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

五、山药肉饼蒸蛋



准备食材:山药、瘦肉、鸡蛋、葱花、姜片。

做法步骤:

1、山药去皮切末，然后放入大碗中，接着把瘦肉剁成肉末，也一起放入，再加入淀粉、食盐、生抽和花生油抓拌均匀。

2、把抓拌均匀的山药肉馅拍成肉饼，再铺在蒸碗底，接着往里打入一个鸡蛋，放入一块姜片，然后上蒸锅蒸煮。

3、蒸煮二十五分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

六、山药蒸牛肉



准备食材:牛肉、山药、姜丝、葱花。

做法步骤:

1、牛肉切成薄片，然后加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、山药去皮切薄片，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的牛肉铺在山药上，再上蒸锅蒸煮。

3、蒸煮二十五分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

七、山药蒸肉丸



准备食材:山药、前腿瘦肉、姜片、葱花。

做法步骤:

1、前腿瘦肉清洗好，然后绞碎成肉末放入大碗中，接着加入淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、山药去皮切成薄片，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的肉馅揉成肉丸，再铺在山药上。

3、然后把准备好的山药蒸肉丸上蒸锅蒸煮二十五分钟，接着撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

八、清蒸莲藕丸子



准备食材:莲藕、瘦肉、胡萝卜、姜片、葱花。

做法步骤:

1、瘦肉清洗干净切末，然后把莲藕和胡萝卜去皮切丁，也一起放入，接着加入淀粉、生抽、食盐和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、把腌制好莲藕胡萝卜肉馅揉成肉丸，再铺在蒸碗上，接着上蒸锅蒸煮。

3、蒸煮二十五分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

姜谷粉丝 2025-02-06 20:30
红枣的6种搭配，可补气血、调脾胃：

红枣配党参
适用情况：适用于脾胃气虚的情况。
功效作用：能起到健脾益胃、补中益气的作用，适合那些经常感觉身体乏力、精神不振、胃口不好，稍微吃多一点就胃胀不适，而且面色苍白或萎黄的朋友。
红枣配桂圆
适用情况：适合气血不足、心悸失眠、面色无华的女性，同时对于因脾胃虚弱导致的气血生化不足，出现头晕眼花、记忆力减退等情况也有很好的调理作用。
功效作用：具有补益心脾、养血安神的功效。
红枣配山楂
适用情况：适用于脾胃虚弱且伴有饮食积滞的人，比如经常感觉胃胀、不消化，饭后腹部胀满难受，看到食物没有胃口，但又有积食口臭等情况的朋友。
功效作用：可健脾开胃、消食化积。
红枣配百合
适用情况：适合脾胃虚弱同时肺阴不足的人。
功效作用：常见症状有胃脘隐痛、口干咽燥、咳嗽少痰、心烦失眠等，既能调理脾胃功能，又能缓解肺部不适，可滋养脾胃、润肺止咳。
红枣配生姜
适用情况：适用于脾胃虚寒之症。
功效作用：能够温中散寒、和胃止呕，适合那些经常感觉胃部寒凉、疼痛，吃了冷的食物后容易呕吐、腹泻，手脚冰凉，且舌苔白厚的人。
红枣配黑芝麻
适用情况：对于脾胃虚弱、肾气不足的人很适用。
功效作用：表现为身体乏力、腰膝酸软、头发干枯、皮肤干燥、大便干结等症状，通过滋养脾胃和肾脏来改善整体身体状况，能健脾补肾、养血润燥

jjybzxw 2025-02-06 20:46
养护脾胃的红枣搭配

随着冬季天气的逐渐寒冷，不少人开始出现面色苍白、四肢酸软无力等症状，严重者甚至心神不宁、头晕头痛。这其实是气血不足的表现。下面给大家分享6种红枣的搭配，红枣这样吃，养护脾胃好处多！

1. 红枣配党参
   - 适用于脾胃气虚的情况。
   - 能起到健脾益胃、补中益气的作用。
   - 适合那些经常感觉身体乏力、精神不振、胃口不好，稍微吃多一点就胃胀不适，而且面色苍白或萎黄的朋友。

2. 红枣配桂圆
   - 具有补益心脾、养血安神的功效。
   - 特别适合气血不足、心悸失眠、面色无华的女性。
   - 对于因脾胃虚弱导致的气血生化不足，出现头晕眼花、记忆力减退等情况也有很好的调理作用。

3. 红枣配山楂
   - 可健脾开胃、消食化积。
   - 适用于脾胃虚弱且伴有饮食积滞的人。
   - 比如经常感觉胃胀、不消化，饭后腹部胀满难受，看到食物没有胃口，但又有积食口臭等情况的朋友。

4. 红枣配百合
   - 可滋养脾胃、润肺止咳。
   - 适合脾胃虚弱同时肺阴不足的人。
   - 常见症状有胃脘隐痛、口干咽燥、咳嗽少痰、心烦失眠等，既能调理脾胃功能，又能缓解肺部不适。

5. 红枣配生姜
   - 适用于脾胃虚寒之症。
   - 能够温中散寒、和胃止呕。
   - 适合那些经常感觉胃部寒凉、疼痛，吃了冷的食物后容易呕吐、腹泻，手脚冰凉，且舌苔白厚的人。

6. 红枣配黑芝麻
   - 能健脾补肾、养血润燥。
   - 对于脾胃虚弱、肾气不足的人很适用。
   - 表现为身体乏力、腰膝酸软、头发干枯、皮肤干燥、大便干结等症状，通过滋养脾胃和肾脏来改善整体身体状况。

年后心火旺，推荐八道蒸菜

在经过快乐幸福的春节过年期间，我们每个人都经过了大鱼大肉的洗礼，并且火锅和烧烤不断，热气的炸货吃个不停。虽然满足我们对于美食的需求，但是长期摄入这些食物，不仅会让我们体重增加、脂肪含量上升，而且容易让我们热气上火，心火旺盛。所以，年后需要调整我们的日常饮食，推荐少吃热气的火锅，多吃八道美味蒸菜，不但清淡营养，而且好吃不上火，特别适合年后安排。因此，接下来，我分享一下做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

1. 板栗蒸鸡腿
   - 准备食材: 板栗、胡萝卜丁、鸡腿、姜丝。
   - 做法步骤:
     1. 鸡腿清洗干净，然后改花刀切好，接着加入姜丝、淀粉、生抽和食用油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。
     2. 板栗去壳，然后把胡萝卜去皮切丁，接着一起铺在蒸碗底，再将腌制好的鸡腿铺在最上面，最后上蒸锅蒸煮。
     3. 蒸煮三十五分钟后，即可出锅开吃。

2. 豆芽蒸滑肉
   - 准备食材: 瘦肉、绿豆芽、胡萝卜丝、姜丝。
   - 做法步骤:
     1. 瘦肉清洗干净切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
     2. 胡萝卜去皮擦丝，然后把绿豆芽清洗干净，接着一起铺在蒸碗底，再将腌制好的瘦肉铺在最上面。
     3. 然后把准备好的豆芽蒸滑肉上蒸锅蒸煮，蒸煮二十分钟后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

3. 清蒸菠菜肉丸
   - 准备食材: 瘦肉、菠菜、姜片。
   - 做法步骤:
     1. 菠菜清洗干净，然后起锅烧水，水烧开之后，放入菠菜焯水去除草酸，再捞出切碎放入大碗中备用。
     2. 把瘦肉剁成肉末，然后倒入大碗中，接着加入淀粉、食盐、生抽和花生油，再抓拌均匀上劲，最后揉成菠菜肉丸铺在蒸碗上。
     3. 往蒸碗中加入一块姜片，再上蒸锅蒸煮二十分钟，即可出锅开吃。

4. 胡萝卜蒸瘦肉
   - 准备食材: 瘦肉、胡萝卜、姜丝、葱花。
   - 做法步骤:
     1. 清洗干净的瘦肉切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
     2. 胡萝卜去皮切丁，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的瘦肉铺在胡萝卜丁上，再上蒸锅蒸煮。
     3. 蒸煮二十分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

5. 山药肉饼蒸蛋
   - 准备食材: 山药、瘦肉、鸡蛋、葱花、姜片。
   - 做法步骤:
     1. 山药去皮切末，然后放入大碗中，接着把瘦肉剁成肉末，也一起放入，再加入淀粉、食盐、生抽和花生油抓拌均匀。
     2. 把抓拌均匀的山药肉馅拍成肉饼，再铺在蒸碗底，接着往里打入一个鸡蛋，放入一块姜片，然后上蒸锅蒸煮。
     3. 蒸煮二十五分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

6. 山药蒸牛肉
   - 准备食材: 牛肉、山药、姜丝、葱花。
   - 做法步骤:
     1. 牛肉切成薄片，然后加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
     2. 山药去皮切薄片，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的牛肉铺在山药上，再上蒸锅蒸煮。
     3. 蒸煮二十五分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

7. 山药蒸肉丸
   - 准备食材: 山药、前腿瘦肉、姜片、葱花。
   - 做法步骤:
     1. 前腿瘦肉清洗好，然后绞碎成肉末放入大碗中，接着加入淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
     2. 山药去皮切成薄片，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的肉馅揉成肉丸，再铺在山药上。
     3. 然后把准备好的山药蒸肉丸上蒸锅蒸煮二十五分钟，接着撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

8. 清蒸莲藕丸子
   - 准备食材: 莲藕、瘦肉、胡萝卜、姜片、葱花。
   - 做法步骤:
     1. 瘦肉清洗干净切末，然后把莲藕和胡萝卜去皮切丁，也一起放入，接着加入淀粉、生抽、食盐和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
     2. 把腌制好莲藕胡萝卜肉馅揉成肉丸，再铺在蒸碗上，接着上蒸锅蒸煮。
     3. 蒸煮二十五分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

请注意，以上食谱仅供参考，具体食用应根据个人体质和健康状况进行调整。如果您有特定的健康问题或对某些食材过敏，请在食用前咨询医生或营养师。此外，养生不仅仅是饮食，还应结合适量的运动、良好的作息习惯和积极的心态。


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