立秋之后，我们迎来了三伏天的最后一伏——末伏。虽然名义上已入秋，但“秋老虎”的威力依然不容小觑，闷热天气持续，让人心烦意乱、精神不振，甚至心悸乏力。

在这十天的末伏时期，应注重养心、滋补与收敛，适量进补，为秋冬储备能量。建议多吃这6种红色食物，这些红色食物含抗氧化物质、维生素及矿物质，能有效促进血液循环，保护心血管健康，同时缓解夏季带来的烦躁情绪。其中一些成分还可以起到养心、温阳、助眠的功效。

一、红枣

推荐食谱：核桃红枣小米粥

核桃红枣小米粥，口感软糯香甜。养脾胃补血又安神

食材：小米55克、红枣7个、枸杞、核桃、黑糖

做法：

1、小米洗净，红枣洗净去核

2、恒温热水壶中装入800毫升水，水开后，加入小米煮

3、小米煮20分钟左右，煮至粘稠。加入核桃、黑糖和红枣，再煮5分左右。然后，关闭电源，撒入枸杞，焖5分钟出锅即可

二、番茄

推荐食谱：番茄炒土豆丝

食材：土豆，番茄，蒜，葱

做法：

1、土豆削皮擦丝，用清水冲洗三次后泡着；番茄切成片

2、锅中热油，油热后倒入葱、蒜末，炒出香味后倒入番茄，翻炒炒出沙

3、倒入土豆丝翻炒两分钟，加入两勺生抽、适量盐、糖、鸡精翻炒均匀，倒入青椒炒至断生即可

4、土豆丝多冲洗几遍，炒出来才会爽脆，清洗后用水泡着，不会变色

三、红豆

推荐食谱：五红汤

暖身暖胃，气血双补，软糯香甜，真的太好喝啦！提前一个晚上放去炖锅炖，早上起来就有香喷喷的粥喝了，做法也简单，爱美的姐妹都可以来试试。

食材：赤小豆30克、红皮花生30克、红枣6颗、枸杞10克、红糖适量、清水600毫升

做法：

1、花生和赤小豆提前浸泡2小时，红枣去核，枸杞洗净

2、锅中加入适量的水，倒入红豆和花生，大火煮开转小火煮40分钟

3、煮至红豆开花，加入红糖和枸杞，搅拌均匀后煮2分钟即可。或者可以用豆浆机米糊模式25分钟，也很不错哦。

四、枸杞

推荐食谱：牛肉淮山汤

牛肉淮山汤，牛肉嫩滑，淮山软糯，汤汁鲜美浓郁，做法简单，大人小孩都可以喝噢

食材：牛肉，淮山，葱花，枸杞

做法：

1、牛肉逆纹路切薄片，放一勺蚝油，一勺淀粉，辅食油，葱姜腌制10分钟

2、淮山去皮切片（要记得戴手套哦）泡水3分钟。

3、起锅热油翻炒淮山，加入开水煮8分钟，倒入牛肉煮2分钟，撒葱花少许盐和枸杞即可。

五、花生

推荐食谱：木瓜花生鸡脚汤

进入秋冬季节，身体皮肤变得干燥，就煲这个木瓜汤润润吧！好喝又滋润

食材：木瓜、鸡脚、猪骨、花生、眉豆、蜜枣、陈皮、姜片

做法：

1、花生、眉豆洗净泡30分钟，鸡脚、猪骨冷水下锅焯水洗净备用，木瓜削皮切块备用

2、所有食材放进锅里，加入适量清水煲40分钟，加入木瓜继续煲30分钟，出锅前加适量盐调味即可。

六、红薯

推荐食谱：烤红薯丁虾仁沙拉

食材：红薯、西兰花、虾仁、鸡蛋、无花果

做法：

1、红薯去皮切成丁，喷点橄榄油。放入烤箱200度烤10分钟即可。

2、西兰花和虾仁放入水中煮熟后捞出。

3、水煮蛋煮好切成4小块。碗中放入西兰花，红薯，虾仁 ，无花果摆盘即可。

致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种红色食物的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！