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厨爹 2024-05-28 18:23
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jjybzxw 2024-05-28 23:34

树仔菜是夏季海南地区的时令野菜，生长于五指山地区，富含多种维生素和微量元素，具有清热解毒、健胃消食和护眼的功效。其口感清香脆嫩，适合清炒或搭配蒜蓉辣椒用猪油炒。以下是简单的猪油蒜蓉炒树仔菜的做法：将树仔菜去除老梗，洗净后与蒜末一起爆炒，加入适量盐和鸡精调味，大火炒至断生即可。


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