| 天人地 | 2024-03-23 08:04 |
邹氏螺蛳粉 大众点评@JKJoker 来广西必吃一碗螺蛳粉，这家贺州螺蛳粉当地人首推，据说比柳州螺蛳粉口味更胜一筹？ 正宗的螺蛳粉应了那句“不臭”，汤底是鲜咸口，没有酸臭味。     大众点评@祖孖 推荐点单：螺蛳粉＋猪手＋螺肉(配料种类丰富可以自己按照喜好添加），辣汁可以自助舀，不能吃辣的一定要少舀，真的够辣够味，半勺都可以辣懵脑壳，粉口感较软，爽滑入味，一碗浓郁鲜香真的很上头！  大众点评@moezng 初次去的小伙伴建议先加清汤少加辣汤，避免太辣不适应！ 谢氏老友粉  大众点评@转转兮 来贺州各种粉嗦不完，这家老友粉是比螺蛳粉更特别的存在。  大众点评@apzpl 有点像番茄搭配螺狮粉汤底，浓郁番茄包裹米粉滋味滑嫩又入味，可以选择河粉或者干粉，河粉的粉条更为滑嫩些，是受本地人认证的好滋味。 黄姚豆豉粉  大众点评@包吃包喝 黄姚豆豉是贺州昭平县“三宝之一”，所以在贺州，以豆豉为主角的豆豉粉也十分常见。  大众点评@匿名 米粉用当地大米制作，吃的出浓郁米香味道，这家豆豉粉所用的粉口感更为宽厚，汤头放入牛腩鲜香浓郁； 一碗豆豉粉顺滑软韧、浓香回甘，可以任意加配菜和辣萝卜、辣椒粒等佐料，别有一番风味。 |
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