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天人地 2024-03-23 07:59
马峰太原堂老牌凉粉

小红书@蕾酱多吃不胖
贺州金牌小吃马蜂凉粉一定要吃,据说因地名叫马蜂而得名。


@贺州美食纪录片
酸梅凉粉是Top1:因为青梅是贺州特产,所以这个口味制作出的酸梅凉粉味正又清甜,凉粉里放有一颗话梅,把话梅搓烂后和凉粉混合,一口酸甜清新,十分开胃。

大众点评@汤圆盈
还有香味独特的桂花凉粉,加入纯正蜂蜜的蜂蜜凉粉,百香果凉粉柠檬凉粉等多种选择,很适合当下午茶或饭后甜点,夏天吃更是解暑绝佳甜品。

鸭爪爪田螺鸭脚煲

大众点评@热心市民树先生
当地十分出名的田螺鸭脚煲,鸭掌又糯又耙一嗦脱骨,根本不需要啃,吸溜就直接入口。

大众点评@杰西居居
田螺鸭脚煲中除了鸭脚鸭翅,芋头更是精华所在,吃到最后吸满汤汁的芋头一抿即化,十分入味。
Tips:鸭脚鸭掌可以先吃,芋头腐竹等最后吃,食材吸饱汤之后一口惊艳!保你停不下来。

jjybzxw 2024-03-23 13:03
在贺州,除了螺蛳粉、老友粉和豆豉粉等美食外,还有很多其他的小吃和佳肴值得品尝。例如马蜂凉粉,它是一种以青梅、桂花、蜂蜜等为主要配料的清凉甜品,非常适合在炎热的夏天享用。此外,田螺鸭脚煲也是一种非常受欢迎的贺州美食,其中的鸭掌、鸭翅和芋头等食材都非常美味。在品尝这些美食时,可以根据个人口味选择不同的配料和烹饪方式,尽情享受贺州的美食文化。


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