| 厨爹 | 2024-03-19 21:27 |
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我的女神们，祝你们又美又飒，一路繁花，从爱自己开始。 首先，贴心的目目妈妈在这里送给所有女生们一份专属的春季保养指南： 多用热水：平常要多用暖水清洗东西，洗手或者洗澡等，尤其是生理期的时候。多吃暖食：要常吃一些温补的食物，比如，红枣、桂圆、党参等。学会暖身：春季里别着急将厚衣服收起来，其中头部、颈部、腰部和大腿是重点的保暖部位，所以，出门最好戴上帽子和围巾之类的，抵御可能出现的风寒。 一句话就是：女生学会三暖，保身体健康。 哎呀，一下子有感而发，说了这么多，大家可别嫌我啰嗦呀！ 这就抓紧时间工作，今天送给各位女生的，是一碗滋养气血简单有效，喝完小脸红扑扑，焕发青春活力的养生汤—— 桂圆炖猪小腱  这道汤的主要食材有：桂圆肉、党参、红枸杞和猪小腱肉。 桂圆肉：味甘性温，有滋补气血，益脾开胃，安神，润肤养颜的作用与功效，对咱们心脾虚、气血两虚的女生特别友好。 党 参：补气养血、生津健脾胃，经常食用可以强身健体，面色红润有光泽。 红枸杞：可以降血压、降血脂、降血糖，促进肝细胞新生。 猪小腱：含有丰富的胶原蛋白，能为人体提供优质的蛋白质和必需的氨基酸，对于女生来说，猪小腱的确是好东西，是美容护肤佳品，可以适当吃一些。 这么多温补又友好的材料，没有女生会不爱吧？ 而且，这些食材都很简单，去趟菜市场或者逛一下超市就能备齐，现买现做，在做法和步骤上也是几步就能完成，非常容易复刻的。  中医常说，女子以血为本，以气为用。 女生一旦气血不足就很容易引发各种问题，比如，脸色暗沉发黄、长斑！手脚冰凉！月经周期不准、月经量少、痛经！......作为女生来说，这些信号真的非常不好！ 食疗养生是调理身体和滋养容颜比较好的一种方式，而汤水的营养物质更加容易被人体消化吸收利用。因而，我更喜欢用养生汤方来保养自己的身体，毕竟化妆品的保养只能起到表面作用，真正能让我们由内而外年轻漂亮，自然焕发青春活力的还是食补内调起作用。 熟悉我的朋友都应该知道，我这些年都在靠一些食疗来改善自己的身体状况，通过调理脾胃，补充气血的同时，也调和内分泌。 最近喝得比较多的还是这道桂圆炖猪小腱，这是从一个老中医那里打听到的方子，我发现这样搭配着喝了一段时间之后，确实手脚不冷了，皮肤状态也在变好！  这真的是一份大补气血，美容养颜，焕发青春活力的滋补养生汤。 @所有女生，赶紧和我一起动手做起来吧，在今天这个特别的日子里，不管你会不会下厨，都可以选择做这道步骤简单的气血大补汤，犒劳自己和家中的她们，都是很贴心的哦~ 桂圆炖猪小腱 食材清单：干桂圆15-20颗，党参6条，红枸杞15克，猪小腱肉100克，盐少许。 做法与步骤： 1.这是妈妈在老家晒的干桂圆，去壳去核，取肉。  2.将党参剪成小段，提前放入清水中浸泡20分钟，再放进去炖汤，这样更有利于药材功效的释出。  3.红枸杞冲洗干净。  4.猪小腱是猪腿上的肌肉，软硬度刚好，用来煲汤后依然口感鲜美细嫩。  5.猪小腱切大块，冷水下锅，烧开后煮上3-4分钟左右，再沥水捞出来，冲洗干净，以去除血污、杂质和异味。  6.所有食材都准备好了，安排上一张合照。哈哈~  7.将所有食材放入炖盅内，加入2-3碗清水，这里是两个人的分量。  8.砂锅中加入足量的清水，放入炖盅，加盖好，用大火烧开后，先用中火隔水炖1小时，再转小火继续炖煮0.5小时。  9.最后，加入少许盐调味。  10.炖好了，饮汤，吃猪瘦肉、桂圆肉、红枸杞。Ps：每次1碗，常食效果更佳。  热乎乎一碗下去，胃里很是慰贴。 这款气血滋补汤我基本上是一周喝两次，先喝汤再吃肉和汤料，皮肤状态确实改善了不少，气血补足了，睡得好吃得香，整个人状态完全不一样了。 @所有女生，快来和我一起煲靓汤，我们一起做个气色红润、状态满满的精致女神吧~ |
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