| 天人地 | 2024-02-27 08:14 |
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三合汤 以糯米、白芸豆、猪脚为主料烹制而成，随着大骨高汤一齐泡过，口感较软糯，鲜香。加上脆哨和炝香干料后，又是一碗风味十足，令人胃口大开的特色泡饭。  推荐店家： 胖四娘贞丰糯米饭；邹记鲜味鸡肉汤圆店 07 杠子面 「不品杠子面，枉自到兴义」，经九转四道工序压制而成的杠子面，劲脆鲜香的口感，搭配店家任意哨头，外表朴实无华，口感着实惊艳，也是不少在外游子的美食记忆。  来自马蜂窝用户@临渊而鱼 推荐店家： 舒记杠子面 兴义还有很多特色小吃：用天然食物染色后的 花米粽粑 ，口感浓郁的 兴义魔芋 ， 牛打滚 ， 盒子粑 ，丰富多料的 冲冲糕 ，清爽可口的 安龙卷粉 等，值得你花上些时间慢慢挖掘。  来自马蜂窝用户@花花肠子 |
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