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2023-11-26 06:41 |
当提及斯洛文尼亚时,人们常常想到其绚丽的自然景观,但这个国家也拥有着一系列令人叹为观止的城堡。穿梭在这些历史悠久的建筑中,仿佛穿越时光,感受着过去的辉煌和传奇。让我们一起来探索斯洛文尼亚城堡之旅吧! 采列古堡 Old Castle of Celje
 伫立在采列老城中心东南方向的一座山上,占地面积不少于5500平方米,采列古堡曾是斯洛文尼亚最大的防御工事,也是采列伯爵的住所,它拥有三重防护墙和护城河,固若金汤。

 古堡最早的历史可以追溯至1323年,其整体建筑包括东边庭院(方形高塔 - 弗雷德里克塔(Frederick's Tower)所在区域),西边庭院(设有农业、军事设施和水井),以及数个观景台。站在古堡里,游客们就可以将采列及周边波萨维山区的迷人风光尽收眼底。 普图伊城堡 Ptuj Castle

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
 坐落在小山丘之上,普图伊城堡地理位置优越,距离卢布尔雅那90分钟车程,距离马里博尔半小时车程。站在这里可以将整座城市及周边地区的全景尽收眼底。最初,这座城堡因军事和防御需求而建立,现在,城堡已经成为了博物馆的所在地,展出着丰富的藏品如乐器、武器、家具、传统面具和各种艺术品等等。 布雷日采城堡 Brežice Castle

 建于13世纪,坐落在斯洛文尼亚东部与克罗地亚的交界处,布雷日采城堡以4座塔楼为特色,拥有一段传奇的历史故事。现如今,城堡被用作了博物馆,其内部的精美壁画被专家们认为是一流的巴洛克艺术作品,仿佛一部述说着古老神话的生动百科全书。 吉维尔克耐格城堡 Gewerkenegg Castle

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 吉维尔克耐格城堡是斯洛文尼亚唯一一座因采矿业而建立的城堡,它坐落在斯国最古老的矿产城镇伊德里亚,曾是汞矿行政管理大楼。小城镇伊德里亚拥有世界第二大汞矿,也是举世闻名的伊德里亚蕾丝之乡。从卢布尔雅那驱车80多分钟就可以抵达这座城堡了。 什科菲亚洛卡城堡 Škofja Loka Castle
 什科菲亚洛卡城堡又被简称为洛卡城堡,位于斯洛文尼亚最漂亮的中世纪城镇——什科菲亚洛卡的老城区中心,距离卢布尔雅那约30分钟车程。城堡始建于1202年,后来经过了多次重建和修缮,其博物馆里展出着各种各样的藏品,值得一看。此外,城堡本身也是一座杰出的建筑佳作。除了参观这座古老的建筑之外,整座城镇也非常值得游客们驻足停留,细细探索。 科斯莱斯藤城堡 Kieselstein Castle
 城堡建于13世纪,堪称斯洛文尼亚最漂亮的城堡之一。城堡地理位置优越,位于斯洛文尼亚北部地区的克拉尼镇上,靠近老城区中心,游客们在参观城堡的时候还可以去逛逛老城区哦。 祖热姆布尔克城堡 Žužemberk
 祖热姆布尔克城堡位于科尔帕河河畔,距卢布尔雅那约40分钟车程。曾是抵御奥斯曼帝国扩张的重要据点,城堡拥有城墙、堡垒、防御塔和画廊,是斯洛文尼亚风景最优美的城堡之一,每年在这座城堡中举办的各种活动不计其数。登上城堡,游客们可以眺望远方壮丽的景色,感受城堡里遗留的古朴气息。 在斯洛文尼亚城堡之旅中,每座城堡都像是一个故事的开端,让人们追寻着历史的脚步,感受着岁月的沉淀。这些城堡不仅是建筑的瑰宝,更是斯洛文尼亚悠久历史和文化的见证者,值得我们去探寻和品味 采摘季 | 属于瑞格尔侯爵酒庄葡萄园的丰收之喜
西班牙瑞格尔侯爵酒庄(Marqués de Riscal)再次迎来悦享丰收的季节。
 每年9至10月,是各大产区的葡萄采摘季。瑞格尔侯爵酒庄百亩葡萄园里,一串串“刚洗过澡”的葡萄们,各个晶莹剔透,缀满枝头。整齐延伸向远方的葡萄树,是一眼望不到尽头的绿,再呼吸一口藤蔓散发的清香,仿佛先用嗅觉品尝了一番佳酿的醇美!

 每天,当清晨的第一缕阳光洒落在葡萄枝蔓上,酒庄工作人员便将要开始一天的忙碌。
 里奥哈产区(Rioja)的葡萄园里,员工们拿着剪刀和果篮,来回穿梭在翠绿藤间采摘果实。该葡萄园倚靠埃布罗河河畔,得天独厚的地理位置优势,孕育了富含多种元素的土壤环境,为种植优质的丹魄葡萄(Tempranillo)提供了良好的自然条件,同时也为酿制个性鲜明的上乘葡萄酒打下坚实基础。
 采用丹魄酿造的葡萄酒,酒体轻盈,风格细腻,口感温和,并带有天鹅绒质感,充满水果风味,黑莓、黑樱桃和梅子味道的完美交织,让人细嘬一口便终身难忘。
 位于卢埃达产区(Rueda)的葡萄园,也处处呈现着繁忙喜悦的丰收景象。
 在铺满圆形鹅卵石的土地里,生长着多年树龄的老葡萄藤。老葡萄藤枝叶低矮、扎根深厚,吸取土壤最补养分,孕育的弗德乔和长相思不仅鲜嫩水灵、晶莹剔透,以此酿造的葡萄酒更是酒体丰满、口感俱佳。
 160多年来,瑞格尔侯爵酒庄一直沿用传统的人工采摘方式,以便挑拣圆润饱满的葡萄,也以此确保果实完整,不易提前破碎而影响酿造的风味。
 葡萄采摘回来后,工人们会在葡萄分拣工作平台对葡萄进行多次筛选,腐烂、干枯、不成熟的葡萄及叶子、叶柄都会被清除干净。 葡萄去梗后,经由传送带传送至贮存容器,然后再传送到发酵器皿内。酒庄至今仍保留着脚踩葡萄的酿酒传统。大家在发酵器皿内踩踏葡萄,充分萃取葡萄皮的颜色、单宁和其他风味物质。破皮后的葡萄和葡萄汁一同浸泡, 随后放置在封闭的容器内进行发酵。
 发酵完成后,葡萄酒会被转移至橡木桶内进行熟成。葡萄酒的熟成时间从几个月到几年不等,橡木桶存放在阴凉的地下酒窖中,度过漫长的岁月,直至装瓶上市......
 从缠绕葡萄藤蔓,到经历种种不可预测自然条件后的葡萄采收,再到酿酒师的用心制酒,瑞格尔侯爵酒庄每一瓶葡萄酒,都值得细细品味...... 人们追求美酒的脚步永不停歇,从世界各地走向西班牙,从西班牙走进里奥哈,百年古庄的诗意,醉美佳酿的醇香...... 让我们一同感受瑞格尔侯爵酒庄葡萄丰收的喜悦吧~ |
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