| 天人地 | 2023-09-04 10:24 |
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抓住夏天的尾巴 必吃潜江小龙虾！  @网络 湖北本就是吃小龙虾大省，据不完全统计，油焖，蒜蓉，麻辣，清蒸，卤味，还有猎奇款咸蛋黄，东南亚，芝士龙虾……小龙虾能解锁的花样味道无一不惊喜，分分钟get全套宴席。  @图虫创意 而湖北潜江，是一座名副其实的虾都！潜江从一开始就和小龙虾缘分不浅，说起油焖大虾，发源地就来自潜江的“江汉油田五七社区”。  @网络 早在90年代，五七油田附近的一家大排档，一位李师傅将妻子做油焖仔鸡的方法转移到小龙虾身上，从此油焖大虾就问世了！ 分分钟风靡龙虾届，占领湖北夜宵餐饮TOP，随之走向全国火爆每一个夏天。  @图虫创意 小龙虾原本是准备作为牛蛙饵料的外来物种，怎料一不小心解锁了美味属性，从此一发不可收拾，称霸饭桌，直叫人口水直流。  @网络 潜江也从此被称之为“中国小龙虾之乡”，小龙虾产量占据全省之首。  综艺@《街头美食斗士》 小龙虾也激发了潜江新“钱”景，据资料统计，目前潜江小龙虾养殖面积50 万亩，年产 10万吨，出口全球 30＋国家，出口金额超3亿美元，连续10多年位居全国第一！   综艺@《街头美食斗士》 谁叫它好吃呢！白钟元老师都曾被油焖小龙虾的美味所征服，戴上手套，拔出虾肉，香辣鲜美，嗦完虾剩的汤底拌面都能再炫2碗。 在小龙虾面前，i人都能变成e人，绝对是社交神器，一份麻辣鲜香的小龙虾就夏天的仪式感，来看看潜江哪家虾最诱人好吃？！ /虾皇/  大众点评@阿哆姑娘 潜江小龙虾哪家强？90%人都首推虾皇。 毕竟这家店火爆全国，曾经在综艺《天天向上》里夺得了“虾王”称号。  大众点评@静燕_1101 店是老牌店，刚刚好坐落于潜江龙雕像身后，整个店面的环境和容量都没得说，装修风格富丽堂皇，可以同时坐下几千人，来过的明星挂满整面墙。  大众点评@阿哆姑娘 这家店的招牌就是油！焖！大！虾！味道超辣超过瘾，每一个龙虾都很大，并且全部去头开背，品质干净新鲜肉质爆满Q弹。 除了油焖大虾，蒜蓉和清蒸口味也是必点之一，基本它家的龙虾都是色香味俱全，鲜中有辣，辣中有甜，各有风味，盲点不出错，保你嗦到停不下来。 /大刘老牌油焖大虾/  大众点评@pinoycolada 本地出租车司机都会逢人推的潜江超地道龙虾店！ 可以称之为油焖大虾的鼻祖了，这家店是潜江油焖大虾起源发展的代表店之一。  小红书@不爱香菜w 味道是真的“惊为天人”，老板20多年来坚持单锅单做，为的就是保证整份龙虾的均匀风味，油焖龙虾香料独特超入味，品质鲜嫩又Q弹。 蒜蓉龙虾，蒜蓉辣酱带有一丝丝甜口，嗦完虾剩的蒜蓉酱拌面拌饭都是一绝，推荐点份凉面，嗦完虾拌进去，味蕾一整个爽爆。 /老爽油焖大虾/  大众点评@今天吃咩咩吗 这家店也是潜江最早一波做油焖大虾的品牌了。  大众点评@今天吃咩咩吗 每个龙虾的个头大，去虾线去头、虾头里都是满黄，油焖味道酱汁浓郁，老板秘制的香料蘸什么都好吃，拌面更是一绝，品质完全不输以上两家。 /邓友卤虾·潜江小龙虾/   大众点评@小胡每天都在吃 近两年火爆本地的一家龙虾店，油焖、卤虾、清蒸、蒜蓉每个口味都很好吃。 招牌卤虾是他家一等一的招牌，卤汁入味、肉质新鲜、掰头咬钳子嗦香味，一口一个上头，嗦到停不下来。  大众点评@王瑞琥 除了龙虾还有潜江火爆的鳝鱼丝，和青红椒丝、蛋丝爆炒口感层次丰富值得一试。 |
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