天人地 |
2023-03-27 13:43 |
mars 在重庆不知道去哪逛的时候,一般都会选择去紫薇路。短短一条街,汇集了多家设计优秀、风格独特的店铺,有吃有喝有逛的,很适合打发时间。其实不止紫薇路,紫康路、紫福路这一片的小店越来越多,白天是自由职业者的聊天场所,晚上是都市丽人们的放松地。 1 Coupé Bakery地址:黄泥塝天和路68号 营业时间:08:00-21:00电话:17384084379
紫薇路附近的 Coupé Bakery 人气很高,这是一家只出售当日面包的手工面包店,一间 153 的面包房。coupé 是法语中“切割”的意思,在烘焙是它指的是面包师烤制面包前在面团上划出的切痕,它被称作是面包的呼吸口。
  刚开业时,他家依靠店面颜值吸引了不少人的到来,不是传统的那种日式面包房装修,带有一点侘寂的感觉,朴素、清雅、无过分渲染,温暖的灯光让人一走进就觉得舒服。来到这里别光顾着拍照,店里出品的面包同样可圈可点。
他家的面包种类多到挑花眼,有柔软的日式面包系列、层层起酥的丹麦系列、经典的点心系列和天然酵母的欧包系列,以“健康、天然、绿色”为理念,延展出了丰富的产品系列。
 
「冰激凌可颂」是店内人气王,每日现烤的黄油可颂,再包裹冰凉丝滑的手工制作冰激凌,每咬一口都是满足感;外表质朴的「大米面包」同样值得购买,米香清甜,口感 Q 弹扎实。除了面包以外,他家还售卖咖啡和一些生活方式类的产品周边,主理人希望大家来到这一起享受美好生活。 2SOARIN 复古生态馆 地址:黄泥塝紫康路1号营业时间:11:00-23:00 电话:18883362624 SOARIN 重庆二店在紫薇路就像一座码头一般,夜晚在藏宝路中升起旗帜。对 SOARIN 来说,它不仅仅是一家服装店,也不仅是一间咖啡馆,更像是一个复古文化的交流平台、小众同好的社交空间,甚至是一种未来的生活形态。
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图©️小红书 caifengzhao SOARIN 每家店的装修风格都各具特色,重庆二店直接将一艘海盗船装进复古空间里,让人仿佛置身于神秘的魔法世界里。店里很多的装置、布景都是自己动手完成的,衣物被分在不同的展示区域,每一处都好像独立的小展览。作为“无性别”穿搭的追随者,SOARIN 提倡将装束中的男、女化为风格之分,无须咬定性别不放,鼓励所有人在穿衣风格上进行新的调试。3 AL coffee地址:黄泥塝紫薇路62号 营业时间:9:00-21:00电话:15310162895
AL coffee 的前身是一家雪糕批发店,以前附近都是些老商铺,开在路边人来人往的很不起眼,经过设计师的改造,如今变身为一家氛围感十足的咖啡店。店铺操作台做了下沉式的隔层设计,利用空间的高度,做到可容纳 20 人左右的休闲空间。
  店铺本身不大,设计师将小小的空间利用到了极致,整体视觉效果以银白色为主,为空间带来和谐的美感。一共有上下两层,一楼是咖啡制作区,二楼座位有点像体育馆的看台;室外摆放区域是可变性的,在阳光大好的天气坐在室外看人来人往,你既是观众,也是表演者。
  店内咖啡有意式、手冲和特调,另外还有几款甜品可选。他家的特调系列人气很高,取的名字也很意思,「如果云知道」、「天选之人」、「心花怒放」、「失落的神庙」等,随咖啡还会附上一张标注了豆子风味及用料的小卡片。意式咖啡系列可自己选豆,目前有两款单品豆和一款拼配豆,豆子果味偏酸,会不定期更新豆子。4 坎昆 Cancun Bistro地址:黄泥塝紫薇路49号 营业时间:11:00-次日02:00电话:023-67788060
紫薇路上的店大多都是黑白灰色调,Cancun Bistro 以烟粉色脱颖而出,成了这条街上亮眼的存在。烟粉色外墙体、热带植物、火山岩装饰、原木桌椅等,如此有质感的设计,是设计师齐帆致敬墨西哥当代主义大师 Louis Barraggan 之作。
 
「盒子」是空间的基本形式,Cancun 的改造以盒子为起点。四个大、中、小不同尺度、不同材质的盒子通过差异的转轴及组合关系,构建出不同功能、不同界面、不同感知的有机复合空间。独特的开窗形式是打破硬质空间的局限,创造的交往空间有效建立起了与周边环境和人群活动的联系,形成活力的街头形象。
 
  餐厅融合墨西哥风味并加入重庆本地的食材与调料,口味浓郁又不失创新,地中海蒜香虾、皇品牛肋骨、芥汁小海鲜都很符合重庆人的口味。他家的酒同样值得一喝,由品饮超 1 万瓶、酒龄超 10 年的酒精人,搜罗出好喝且性价比高的葡萄酒及国内、外各大厂牌精酿,能让你一次性吃饱喝足玩好。5 Anaago·云南 bistro地址:黄泥塝紫薇路89号 营业时间:11:30-次日02:00电话:13368152288
Anaago 是重庆首家云南 bistro,一家主打云南创意菜的餐酒吧。整个餐厅的设计讲究自然的韵味,纯手工的竹编构筑了一个傈僳族的村落空间,与门外熙熙攘攘的紫薇路相互冲突,又点滴交融。
 
  餐厅主张把传统的云南菜搬到时髦的酒场里,菜品以云南食材为基底,融入西式摆盘,每一道都仔细推敲,反复调试,有颜值的同时又不失风味,沾益糍粑辣子炒鸡、鸡纵菌炒黄瓜花、滇西马帮火瓢牛肉的味道不错,初次到来可以尝尝看。酒单选择多多,价格也很合理,红白葡萄酒、起泡酒、威士忌、清酒等能喝到,还与重庆本土精酿品牌 HOPSCRAFT 有合作。6 To the moon 新月亮造地址:黄泥塝紫薇路87号 营业时间:13:30-01:30电话:15223280595
 紫薇路上的微醺好去处有很多,但却缺少一家专事葡萄酒的地方,于是 To the moon 将自己的二店开到这里来了,正好补了这个市场“缺口”。
去过一店的人,应该都会他家的整面藏酒墙所惊讶到,据说拥有重庆第 1 的藏酒量。虽然二店小了许多,但好酒并不少,店内上百款酒品任你挑选,更有私享美食、特调鸡尾酒和手冲咖啡等你来品鉴。
  相比其他酒吧,他家的价格也很友好。店里拥有专业的侍酒师团队,如果你不知道选哪一款的话,随便问就好了,他们会耐心介绍各类酒,相信你会在此找到属于自己的心头好。
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