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huozm32831 2023-02-02 08:58

早上起床后经过一晚的消耗,急需补充能量,看到什么都想吃,但钟南山院士表示:在空腹的时候,并不是什么食物都可以吃的。吃错了甚至会产生生命危险。空腹的时候,我们的肠胃它是一个比较特殊的状态,空腹吃的食物,对身体非常重要。

很多人认为空腹就是肚子里没有东西,但事实却是,6~8小时以上没有进食物才算是达到空腹的标准,老人常说:空腹时不能着急吃食物,否则就会拉肚子,那么空腹不能吃什么?那又吃什么会长寿呢?下面就跟大家分享一下。
2种空腹不才能吃的食物

1.柿子:柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹食用后会在胃里形成大小不等的硬块,大量的食用还会出现上腹部饱胀、胃痛、恶心、呕吐等症状,还有可能并发胃溃疡、幽门梗阻、肠梗阻等 。2.牛奶:在空腹饮用牛奶时,牛奶中所含的蛋白质、氨基酸未及时被消化和吸收而进入大肠,这些物质在大肠内常被分解为对身体有害的物质,从而增加了人体的负担,导致身体不适。
2种长寿的早餐
一、小米南瓜粥

1. 熬小米粥一定要选用当年的新小米,把小米倒入碗中,加入清水稍微清洗一下,小米千万不要提前用水浸泡,否则营养会大打折扣。也没必要用手揉搓,用筷子简单搅拌几圈就可以了。为了加营养粘稠,可以放入一小把燕麦片,同样用清水清洗干净。

2.少许枸杞,洗净控水备用。熬小米粥还有最关键的一点就是米跟水的比例,一般情况下1 : 13最合适。米粥要想粘稠,不要冷水下锅,等水开以后再放入小米,开大火把水烧开,利用这个时间准备一小块南瓜,南瓜洗净,不用去皮,把南瓜切成小块。

3. 南瓜不容易煮熟,切好以后可以提前放入锅中。水开以后再转开小火,把小米倒入锅中。水开放小米还有一个好处就是小米不会糊底粘锅,中途也不用勺子搅拌,放入洗净的麦片。用勺子稍微撇一下浮沫,处理干净以后盖上盖子,小火熬20分钟左右。

4. 时间到掀开盖子,浓浓的米香味扑鼻而来,家里面有小孩的同学可以用勺子把南瓜碾碎,这样口感会更加细腻,不用加糖都是甜的。

5.最后放上枸杞焖五分钟,一锅热气腾腾的小米南瓜粥就熬好了,无论是早上还是晚上,来一碗,暖身又养胃。
二、山药疙瘩汤

1. 今天才知道山药还可以这样吃,营养丰富,口感顺滑,给家人当早餐非常不错。选山药我们一定要选用正宗的铁棍山药。

2. 山药去皮的时候别忘记带个手套,有些人是对山药过敏的,去好皮后用刀拍碎,再剁成碎丁,然后放盘中备用。

3. 再准备一个西红柿,也切成丁,锅里放葱姜爆一个锅,下入切好的西红柿丁,一定要把西红柿炒出汤,之后再加入清水煮,这样汤才会浓。

4.剁好的山药丁我们多次少量的加入面粉,不停的搅拌,直到所有的山药丁都裹上一层面粉,等到水开以后,再加入裹好的山药丁调味,加入盐、胡椒粉、香油、生抽搅匀,煮上五分钟。

5.再下入炒好的鸡蛋碎和青菜,山药疙瘩汤制做好了,营养美味,口感顺滑。


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