要说农村办酒席，一般都是非常热闹的，要是赶上谁家办喜事，几乎全村的人都会去捧场。到时候十里八乡的村民都来祝贺，大家就热热闹闹地吃上一顿。

只不过现在的农村酒席已经逐渐变得冷清了，没有之前那么热闹了。村民们在落座之后只是闷头吃东西，几乎不喝桌子上的酒，这究竟是为什么呢？一位农村大爷道出其中原因。

第一点：年轻人外出，村里都是老年人喝不动了

现在的城市发展非常发达，收入也比农村高。要说现在的年轻人都是往大城市里面跑，很少能留在农村发展，所以说办喜事的时候，基本上都是村里的老人吃饭。

老年人年纪大了，再加上身体原因，想喝酒也喝不动了，所以酒席上很少能见喝酒的人。所以说，这就造成了再好的酒也没人喝的局面。

第二点：“千元”酒并非真正售价

虽然说农村的消费水平不如大城市，但是在喝酒上都是一样的注重品质，谁也不会花着大价钱去喝品质不好的酒。现在许多“千元”酒都名不副实，这种酒不但没有名气，而且口感和品质都不怎么样。

所谓的“千元”都是靠夸张的包装和虚假的售价来维持的，只是建议参考价，并不会按千元进行售卖。很多懂酒的人，更不会喝这样的酒。

那为什么这种现象多发生在农村中呢？

其实现在的年轻人大多在外上班上学，只有老年人在家操办家事。在办事的时候，那些卖酒的人就会用厂家直销或者是尾货清理等借口，向大爷大妈推销。而大爷大妈并不懂得真正的行情，还以为自己捡到了大便宜。

其实我们在买酒的时候，要注意在正规渠道上买，还要懂得鉴别纯粮食酒和勾兑酒就可以了。那么如何鉴别纯粮食酒和勾兑酒呢？下面有两点需要注意。

①：看产品标准号。GB/T20821是酒精酒，GB/T20822是勾兑酒，按照这个标志进行选择，就可以进行区分。

②：看配料表：勾兑酒的配料表会有各种添加，而纯粮食酒的配料表非常简单，往往就是农作物和水。

其实现在的白酒市场上也有很多纯粮食好酒，只要大家认准几个好品牌就可以了，遵仁台就是一款纯粮食好酒。口感和酒质都十分的上乘，其口感有茅台的韵味，也有着超高性价比，值得消费者购买和收藏，适合酒席上使用，也是送礼首选。

这款遵仁台是用上好的原料酿造而成的，选用茅台镇独有的红缨子糯高粱为酿酒原料，皮厚、粒小，里面淀粉含量也高，且富含单宁和氨基酸等有益成分。而且酿酒所用的水也有讲究，使用的是天然赤水河之水，富含大量微生物菌群。

遵仁台的口感比较独特，此酒进行了多年的窖藏，酒色泽微黄自然，是老酒的颜色。开瓶爆香，让人不觉间便沉醉其中，这款酒入口上要更加柔和，中段柔和带一点点涩感，后段坚挺，饮完余味悠久，舒坦！