| 天人地 | 2022-11-07 11:46 |
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这是什么神仙零食，排队的人总是不断……   在和朋友逛街的路上，目光被排的长长的队伍吸引过去了。 我终于找到了一款可以狂炫不停的曲奇饼干—虎头局渣打饼行虎爪曲奇。  这款曲奇在网上也超火，被称为“曲奇中的爱马仕”，斩获吃货无数，小红书上的好评更是多到眼花。  在拿到这款曲奇后，我激动的搓搓小手，小心的打开虎爪曲奇精致的铁盒，就能闻到一股黄油自带的纯正奶香味，香甜却又清新。  拿上一颗放入口中，轻轻一抿，曲奇就瞬间在口中化开，爆酥的口感+恰到好处的甜度，吃一口就爱上，多吃几颗也不会觉得腻~  爆酥、香浓、一块又一块绝对停不下来……  它的酥到什么程度，用勺子一砸立马就酥爆了！！！  用手一掰，立马就酥的掉渣~  入口即化，甜蜜溢满舌尖，爆酥的口感和缠绵唇齿的质感将味蕾牢牢抓住。 连大小都很人性化，两口一个，特别的方便。  更是选用新西兰的进口发酵黄油和优质低筋小麦粉，吃的更健康。 配料表如下▼  不仅家里的小朋友超爱吃，拿到办公室也是分分钟被抢光，果然好吃的东西都有种无法拒绝的魅力，老少通杀~  国货创新，虎头局渣打饼行成立于2019年，在北京、上海等地都设有品牌体验店。  虎爪曲奇在线下也是热销品，很多人选择曲奇当作礼物带回家，包装精致高档，送礼也很得体。   新西兰黄油，优质小麦粉 做香浓、爆酥曲奇 曲奇好不好吃，跟用料有很大关系。 现在市面上一般的曲奇只采用普通的黄油。 市面上的普通黄油▼  什么是黄油？ 黄油是西点中*常用的原料之一，又称“奶油”“白脱油”，是从牛乳中分离加工出来的一种比较纯净的脂肪。常温下，黄油外观呈淡黄色固体，高温软化变形，其含脂率在80％以上，熔点在28～33C°，凝固点在15～25C°，具有奶脂香味。 而我们推荐的这款虎爪曲奇，精选了新西兰的发酵黄油。 新西兰发酵黄油▼  发酵黄油和普通黄油的区别？ 普通黄油和发酵黄油都是从淡奶油（牛奶）中提炼出来的，只是发酵黄油需要先发酵再提炼，有经过发酵后的乳酸味和更加浓郁的奶香味。而普通的黄油直接提炼出来就行了。 新西兰进口发酵黄油，相比于其他黄油，奶香浓郁，香滑诱人，口感绵密丝滑，清爽不油腻，而且还不含反式脂肪酸。  这样的黄油做出的曲奇可以更加的香醇~ 一开盒，就能闻到浓浓的黄油味，懂烘焙的人，一下子就能分辨出是上好黄油的味道，沁人的香浓醇香~  还选用优质低筋小麦粉，让曲奇饼干更加的爆酥~  “酥”就一个字，它能说一万次。 把曲奇轻轻用舌头顶向上颌，化在口中。那一瞬间，曲奇就像在嘴里“大爆炸”，幸福感飙升。  手工做曲奇，3个0添加 吃的安心更放心 市面上的很多曲奇都是机器批量生产出来的，一挤一排，毫无灵魂。  但我们的这款曲奇显然不同，手工制作，每一块曲奇饼干都特别的讲究。 为每一个订单新鲜制作，面团在师傅手上揉捏飞舞，精确的配料，准确的时间把控，保质期更短，也更加保证了美味程度。  3个0添加，吃的更放心 更重要的是，这款曲奇在整个制作过程都遵从了食材的天然性，不含人工色素、防腐剂和化学香精。  带给大家更多的真材实料，完全不是“科技与狠活儿”，吃起来，更香也更加健康。  虎爪造型，大小刚好 包装精致，多种吃法 与其它的曲奇外观不同，这款猫爪曲奇每一个都像他们的名字一样，是猫爪形状的。 这小造型简直萌翻了~  还有大小刚刚好，两口一个，酥到掉渣。  另外渣打饼行的包装也很值得单独说说，最先征服我的就是这精致的包装。  这样的铁皮盒，连打开曲奇的动作都变成了一件有仪式感的事儿。 逢年过节，走亲访友，同事分享都是非常拿得出手的一款餐后好点儿心。 更可以开创多种有趣吃法儿，泡奶、微波炉加热、做早餐、做甜点，解放妈妈双手。  用料足，品牌也靠谱，在他们线下店或者官网买，一盒也要卖到55.9元！ 而现在我们给大家争取了一个福利！38.8元一盒、73.8元2盒、108.8元整整3盒！这个价格对于吃货来说可太美好了！  |
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