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沙漠之虎 2022-04-12 16:30


  橙子是大家经常会吃的一种水果,它色采鲜艳,酸甜适口,颜色也非常漂亮,是深受人们喜欢的水果,大家知道橙子有什么吗?它不但能被当做水果,也可以做成各种菜式,一些人不适合吃橙子,它的禁忌有哪些?
  橙子的好处
  一、降低血脂含量
  吃橙子能降低血脂,主要是橙子中存在果胶和纤维素,果胶这种物质能减少外源性胆固醇的吸收,也能将身体中的脂类和胆固醇排泄出去,坚持吃橙子能降低血脂。纤维素是我们身体的营养素,它能促进肠胃蠕动,预防便秘。

  二、减少癌症发生率
  有一些研究显示,每天吃一个橙子能减少口腔和胃部食道出现癌症的几率。橙子中存在多种营养物质,这些物质能清除有害的自由基,能起到非常好的抑制肿瘤的效果,所以平时大家要经常吃橙子。
  三、治疗口腔溃疡
  现在很多人都受到口腔溃疡的困扰,都知道在橙子中有比较多的维生素C,这个物质能很好的保护溃疡面,还可以让口腔溃疡快速的愈合。维生素C这种物质,还能很好的提高人体的免疫力,减少出现感冒的几率。
  四、醒酒舒压
  饮酒过多或宿醉者食用橙子,可以帮助排毒,促进消化功能恢复正常,进而醒酒。另外,橙子清新的香气可以缓解紧张的神经,舒缓情绪。

  五、美容养颜
  多巴氧化会聚合成黑色素,橙子中的维生素C可以抑制多巴氧化,防止色素沉着,使皮肤依旧白皙,其次,橙子中的抗氧化物质,能有效清除体内自由基,能延缓衰老,每天吃一个橙子助力大家拥有姣好的容颜。
  六、保护血管
  对中老年人来说,保护血管健康尤其重要,吃橙子对保护血管很有帮助,橙子中含有橙皮甙等活性成分,可以降低血管的脆性,增强其弹性,达到保护血管的目的,同时降低血脂。高血脂或动脉硬化者可以常吃。
  橙子的吃法
  盐蒸橙子
  原料:橙子1个,盐1/3茶勺。
  1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。
 2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法。
  3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入。  4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右。

  5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。  鲜橙炒鸡柳
  原料:鸡胸肉300克,橙子1个,蒜蓉、姜蓉、橙皮蓉适量,盐、糖、橙汁、胡椒粉、鸡粉、太白粉适量。  做法
  1、把鸡肉切成柳,加入盐,胡椒粉`太白粉和1/2个鸡蛋腌10分钟。  2、把蒜`姜剁成蓉,削些橙皮剁成蓉,鲜橙榨汁备用。
  3、热油加入蒜蓉`姜蓉爆香。  4、加入鸡肉翻炒。
  5、鸡肉表面变白,再把澄汁倒进去。  6、加入橙皮蓉、盐、胡椒粉、糖和鸡粉翻炒即可。
    1、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。
  2、不要用橙皮泡水饮用,由于橙皮上一般都市有保鲜剂,很难用水洗净。

  3、橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。  4、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。
  5、橙子与猪肉不宜同食:橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。  结语:上文已经为大家介绍了,我们现在对橙子应该有了一些了解,喜欢吃橙子的人在生活中要多吃一点,它不但能为身体补充多种营养物质,也能改善很多不适的症状,大家在吃橙子的时候要知道它的禁忌。


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