沙漠之虎 |
2021-10-16 17:41 |
茄汁菜花
食材清单
制作步骤
步骤1 准备好材料;
步骤2 菜花洗净后去根茎切成小朵;
步骤3 将菜花放进加了盐的水中大火煮至断生,然后捞出沥干水分备用;
步骤4 番茄切成小块;
步骤5 炒锅烧热油后,将西红柿块倒入锅中翻炒;
步骤6 待番茄炒软后,放入适量番茄酱炒匀;
步骤7 最后倒入煮好的菜花,翻炒均匀;
步骤8 放些白糖;
步骤9 加入1小勺盐搅拌均匀来调味,大火收汁即可。
小贴士
1.如果炒番茄时汤汁比较浓稠,可以添加适量的水; 2.白糖的用量可根据个人喜好的甜度增加;
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